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好茶好水好养生,好原料好工艺是基础,贡茶原料

茶知识

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  • “学泡茶”更适合热爱功夫茶的人
  • 泡漳平水仙的小技巧
  • 福元号【易武之美】冲泡方法及品鉴
“学泡茶”更适合热爱功夫茶的人常言道：好茶配好水，水为茶之母 。一壶好茶缺不了好水 。泡茶的水温控制问题曾经一度是陈晓明的焦虑，通过技术研究，如今的学泡茶机对于水温控制的研究也有自己的一套的高科技技术 。一杯好茶，取材、火候、泡制技术缺一不可 。如何让普通人也能泡出色香味俱佳的佳茗?易泡茶类似于公司常见的咖啡冲泡机，只要轻轻一点，全自动泡茶 。而学泡茶则更适合热爱功夫茶的人 。泡茶机将专业茶艺师的经验数据融入其中，可以让不知茶性的初学者也能泡出好茶 。如今，他的研究已经取得初步成果按照他所研发的泡茶机的指示，普通人也能泡出好茶 。今年9月份，学泡茶机将在宁波的智博会上展览 。普通的烧水机常因其加热器的不稳定性，无法激发出水的最高质量 。因为，现在生活节奏越来越快，人们没有时间去研究如何在几分钟内泡出一杯好茶 。易泡茶操作简便快捷，几分钟就能自动泡制一杯香茗 。
泡漳平水仙的小技巧漳平水仙是好茶，有了好茶，还要有好水，方能饮得雅致，饮得舒服 。人生百态，本色如茶，为人有分寸，泡茶也要有技巧，谨遵泡茶技巧其实如同严恪做人原则，记住了才能喝到一壶好茶 。用的水质要好陆羽曾在《茶经》说：“其水，其山水为上，江水为中，井水为下” 。水质对茶汤品质影响极大，关系密切 。水温要恰当烧水仙茶用的水，要大火急沸，忌文火慢煮，水也不可沸腾过久，否则则变“水老”，影响茶的鲜活度 。投茶用量茶香茶味的浓度，都与投放量有关 。要泡出好茶汤，茶叶量应为容器（茶壶、茶杯、盖碗）的1/5 。泡茶用的茶具泡水仙茶时用盖碗、陶瓷茶具最适宜出汤时间茶的浸泡时间掌握也很重要 。第一泡4秒，后增至1分钟，不同的茶出汤时间也有所不同 。
福元号【易武之美】冲泡方法及品鉴【好茶好水好养生,好原料好工艺是基础,贡茶原料】好山好水出好茶，易武古茶山地处北回归线偏南，一千三百米以上的海拔高度承载着茶树呼吸最为纯净的空气；年均17度至25度，温暖和温湿双气候交替，给与茶树最适宜的生长环境 。易武古茶山拥有好的土壤，好的土壤不单止孕育出优质品种的茶树 。同样，好的泥土也可以朔好壶 。故有一说“水为茶之母，器为茶之父”，“茶滋于水，水籍于器”，好茶需好器，茶器作为茶的主要载体，所用材质非常关键，选用优质材料配以上乘工艺的白瓷、紫陶、紫砂都能包裹住香气，使茶香入汤，滋味十足 。2018年【易武之美】因为蜜香纯正，层次分明，我特意选择了一把好的白瓷壶，容量135毫升，撬茶10克，进行冲泡，白瓷密度高，蓄热好，易武之美香气因此能够很好的保留在壶里，并融入茶水中 。温杯洁具后，杯中的余热能更好的把香气体现出来，品饮茶后，杯中留下的茶香持久不散 。观汤色、品滋味、闻杯香无不是一种享受和对自然的一种亲近 。


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