黄茶的种类及产地,黄茶的代表名茶和产地

文章目录[隐藏]

  • 乌龙茶主要产于哪里
  • 黄茶的代表名茶和产地
  • 台湾主要有哪些茶叶品种
  • 白茶汤色品鉴
乌龙茶主要产于哪里【黄茶的种类及产地,黄茶的代表名茶和产地】乌龙茶种类繁多,根据其种类的不一样,其产地也不一样 。那么,乌龙茶主要产于哪里呢? 乌龙茶主要有四大产区 以武夷岩茶为代表闽北乌龙茶区、铁观音为代表的闽南乌龙茶区、凤凰单丛为代表的广东乌龙茶区及包种茶、洞顶乌龙茶为代表的台湾乌龙茶区 。乌龙茶因茶树品种的特异性而形成了各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显著 。

黄茶的代表名茶和产地黄茶是中国六大茶系之一,被问到的机会很少,今天来自湖南的杨生想知道黄茶的代表名茶和产地情况,我们借这个机会解答下 。解答:黄茶种类比较多,可以做为代表的有君山银针茶,海马宫茶,霍山黄芽茶等,下面我们就来具体看看黄茶的代表名茶和产地 。君山银针茶产于湖南省岳阳县洞庭湖边的君山,君山是一个小岛 。霍山黄芽茶产于佛子岭水库上游的大优坪、姚家畈、太阳河一带,其中以大化坪的金鸡坞、金山头为品质最佳 。海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡 。鹿苑毛尖茶产于湖北省远安县鹿苑寺 。
台湾主要有哪些茶叶品种台湾为我国茶叶主要产区之一,产自台湾的茶叶大家较为熟知的有:台湾冻顶乌龙茶、东方美人乌龙茶、金萱茶等 。其实台湾茶叶种类繁多,除了以上茶叶之外,还很多颇负盛名的茶种,每一品种都有其特殊的性状与品质,可制造不同口味的茶类,约可约可分为适制绿茶、包种乌龙茶、椪风乌龙茶、铁观音茶及红茶等五大品种: (1)绿茶品种:青心大冇、青心柑仔、台茶
6及16号等 。(2)包种乌龙茶品种:青心乌龙、台茶12号、13号、四季春、武夷、青心大冇等 。(3)椪风乌龙茶品种:青心大冇、台茶12号、15号及17号等 。(4)铁观音茶品种:铁观音、硬枝红心 。(5)红茶品种:阿萨母种、台茶1号、7号及11号、黄柑等 。

白茶汤色品鉴白茶汤色茶汤颜色:白毫银针淡绿清亮(特级)浅黄明亮(一级)泛黄尚亮(二级)
白牡丹清澈,橙黄(特级)清澈,黄(一级)深黄,尚清澈(二级)深红或微红(三级)
贡眉浅橙黄,清澈(特级)橙黄,清澈(一级)深黄或微红(二级)深黄近红(三级)备注:由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关,以上划分仅供参考 。


    推荐阅读