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大红袍茶叶是红茶吗,大红袍茶好不好呢

茶知识

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  • 茶叶主要分为三种性凉性、中性和温性
  • 什么茶是半发酵茶
  • 去茶叶店买茶，最让茶老板无语的十种情景
茶叶主要分为三种性凉性、中性和温性茶性是指茶叶表现出的性味及其特性，饮茶也需要“对症下药” 。茶叶主要分为三种性，即凉（寒）性、中性和温性 。比如绿茶、铁观音性偏凉，乌龙茶或者大红袍是中性的，红茶、普洱茶等茶叶是温性的 。中国的大部分名茶皆为绿茶，绿茶往往采集最鲜嫩的茶芽，加工过程中没有发酵的环节，营养成分高 。绿茶的叶绿素含量很高，对胃肠道的刺激比较大，过敏体质的人饮用后容易呕吐或者肠胃不适，胃溃疡等消化道疾病患者不宜饮用 。
什么茶是半发酵茶半发酵茶，别名乌龙茶，有许多种类，如：铁观音、大红袍、冻顶乌龙等 。它既有不发酵茶(如绿茶)的特性，又有全发酵茶的特性，主要营养成分是茶多酚和咖啡碱 。半发酵茶有：乌龙茶(青茶)：属半发酵茶，其工序主要有鲜叶、凋萎(晒青、晾青)、做青(摇青)、杀青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘干等 。闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等)；闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等)；广东乌龙(凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等)；台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙等)；发酵茶的作用功效：
可以减肥；茶叶含有的咖啡碱，还有维生素，可以加快脂肪的氧化，达到减肥的作用，但是茶叶也有茶多酚含量，要适量饮用，喝过多，会影响胃，但是可以饮用红茶 。
可以养胃；全发酵的红茶是由于见过发酵制作的，在氧化酶的作用下，会发生酶的促氧化反应，所以对胃的刺激比较少的 。可以饮用加糖的红茶，还可以加加牛奶，这样可以保护胃粘膜 。
去茶叶店买茶，最让茶老板无语的十种情景【大红袍茶叶是红茶吗,大红袍茶好不好呢】我喝茶的时间比你的岁数还大（是想赞扬自己很懂茶，其实是喝了30年的茉莉花茶，呵呵）我喝过正宗的大红袍(母树大红袍）我只喝30年以上的普洱茶（能喝得起这样茶的人一般不说这样的话）卖茶是最暴利的要买绿茶（茶店老板拿了七八款绿茶出来给他看，结果都不是他以前买的，最后老板很无奈的拿出铁观音，然后说了句就是它 。结果老板无语了 。）大红袍是红茶（亲，不是所有的鸡都会下蛋，也不是名字里有个红字的就是红茶）正山小种是岩茶到处找多年前不知道在什么地方喝到的一次念念不忘的茶味 。（呵呵，喝茶找感觉是永远找不到的）你这边的紫砂壶太贵了，香炉焦桥底下有的是，30块一把 。我去会展中心买茶，茶老板要卖3800一斤的，最后被我砍价砍到了50一斤 。世界上最遥远的距离，是你知道我是做茶叶的,还跑到别处被宰,买了之后又来问我这个值不值?我只能告诉你:多喝点水,心就不会那么塞了......


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