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- 老舍的茶馆一个故事
- 安徽临涣特色饮茶习俗介绍
- 《全国百佳茶馆经营指南》在全国范围内发行
安徽临涣特色饮茶习俗介绍在安徽临涣饮茶习俗是他们的一大特色据，《通志载记》记载，临涣人的饮茶习俗始于明代，迄今已有六百余年的历史 。临涣集现有十余家茶馆，茶座三百余张，茶壶六百多把，早晨五点开张，晚十点后熄炉 。临涣城下名泉多，茶馆用水先是用回龙泉水，因浍水污染，现改用古城脚下的龙须泉水 。茶叶皆为六安茶棒 。茶水入杯，初饮润嗓压渴，常饮延年益寿 。临涣茶馆在解放前还是调解群众纠纷、评议是非的场所 。“走，到茶馆评理去”这是群众因房产地边、婚、丧、嫁、娶、经济交往等等事件发生口角或打斗后必讲的一句话 。到茶馆评理的双方进入茶馆后不再打闹、骂人，不要写申诉，这里没有衙门的恐吓，可以无拘无束地陈述事件经过和自己的理由 。
《全国百佳茶馆经营指南》在全国范围内发行中国普洱茶网讯： 2013年9月5日，备受业内关注、历时半年编纂的《全国百佳茶馆经营指南》一书，在“中国黑茶之乡”——— 湖南省益阳市安化县正式揭幕，标志着该书在全国范围内发行 。当日，由中国茶叶流通协会、中华合作时报社共同主办，安化县人民政府、中国茶叶流通协会茶馆专委会、中华合作时报·茶周刊共同承办的2011-2012年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“安化黑茶”杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛在安化举行 。会上同时举行了《全国百佳茶馆经营指南》揭幕仪式 。该指南选取了2009-2010年度、2011-2012年度全国十佳特色茶馆及2011-2012年度全国百佳茶馆，以图文并茂的方式，详细讲述了茶馆的经营特色和成功之道，内容涵盖了选址、定位、装修设计、文化特色、盈利模式等，是国内第一本从经营角度解析全国十佳特色茶馆、全国百佳茶馆的成功之道，是国内茶馆经营者不可缺少的案头工具和教材 。来源：西部开发报
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