文章插图
5、4天后 ， 黄豆芽全部长高了 ， 也发好了 。
文章插图
6、最近的温度比较高 ， 发豆芽也是特别的快 ， 新鲜的黄豆芽脆脆的嫩嫩的 ， 取出来先剪掉根部 ， 然后清洗一遍就可以开吃了 。
文章插图
7、无论是凉拌还是清炒都好吃 ， 不过我们家还是喜欢炒着吃 ， 起锅热油 ， 下葱花大蒜爆香 ， 倒入豆芽和青红辣椒一起炒 ， 接着加盐 生抽 蚝油 白醋 。
文章插图
【阳春3月，饮食宜“多素少肉”，建议吃6道当季菜，清淡鲜美又润燥】8、炒豆芽加点白醋口感会更脆嫩 ， 翻炒均匀后再继续炒一会儿 ， 黄豆芽没有绿豆芽容易熟 ， 尤其是没有焯水的话就要多炒一会儿 ， 完全炒熟后再盛出来 。
文章插图
5、清炒小油菜
文章插图
食材：小油菜、大蒜、猪油、盐、糖
1、首先将小油菜掰成一片片的油菜叶 ， 然后用清水洗干净 ， 放在一个盆中备用；
文章插图
2、大蒜切片 ， 另准备两大勺猪油备用 ， 用猪油炒出来的青菜更香；
文章插图
3、起炒锅开大火 ， 将猪油放入锅中 ， 等猪油块化开 ， 在锅中呈现出清油的状态时 ， 将蒜片放入锅中炒香 ， 然后把准备好的小油菜都倒入锅中 ， 用锅铲均匀翻炒1分钟的时间 ， 待叶子变软后 ， 加一小勺盐和半勺糖 ， 再继续翻炒1分钟后关火出锅 。
文章插图
这个菜比较清淡 ， 但用猪油炒出来的小油菜色泽翠绿 ， 口味清香 ， 还略带清甜的味道 ， 非常的下饭 。
文章插图
6、蚕豆炒鸡蛋
文章插图
食材：蚕豆、两个鸡蛋、一个红菜椒
1、准备新鲜的蚕豆、两个鸡蛋、还有一个红菜椒 ， 食材都是特别适合孩子吃的；
文章插图
2、提前将蚕豆剥壳去皮 ， 菜椒切丁；
文章插图
3、锅中加入半锅水烧开 ， 水开后加上一点盐和食用油 ， 将蚕豆和菜椒丁放入开水中焯水2分钟 ， 加入盐和油的目的是为了让蚕豆焯过水之后 ， 依旧保持翠绿的颜色和脆爽的口感；
文章插图
4、将鸡蛋打入碗中 ， 然后用筷子快速搅打成均匀的蛋液备用；
文章插图
5、锅中添加适量的食用油 ， 油热之后将搅拌好的蛋液放入锅中 ， 快速翻炒 ， 炒好的鸡蛋炒出来备用；
文章插图
6、另起锅烧油 ， 然后将蚕豆和红椒丁放入锅中快速翻炒一分钟 ， 然后加入炒好的块蛋块 ，
文章插图
根据个人口味 ， 添加盐和生抽 ， 翻炒均匀之后就可以关火出锅了 。
文章插图
致力于用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴和点心 ， 我是蓉儿 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
推荐阅读
- 冬季雾霾强势来袭 饮食是对抗法宝
- 哪些食物和药物不能同食？药剂专家提醒您，春节饮食禁忌
- 中华饮食文化_绿茶_茶叶_花茶_烘青_青茶_网易订阅
- 关注老人的饮食
- 古人饮食十经
- 告诉你十种最佳减肥水果
- 茶怎么喝 才有以茶养身的功效
- 茶品牌焕新混搭新喝法,3月23日山头茶行情,山头茶行情
- 三八妇女节各国习俗
- 孕妇能吃动物内脏吗
