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△图片来源：摄图网
同时，报告指出，共享型服务和消费继续发挥稳增长的重要作用 。从共享型服务的发展态势看，2021年在线外卖收入占全国餐饮业收入比重约为21.4%，同比提高4.5个百分点 。从居民消费的角度看，2021年在线外卖人均支出在餐饮消费支出中的占比继续提高至21.4%，同比提高4.4个百分点 。
元气森林退出山鬼餐饮股东行列
界面新闻消息，2月22日，山鬼（北京）餐饮管理有限公司发生多项工商变更，于2020年底入股的元气森林（北京）食品科技集团有限公司转让80%股权，退出股东行列 。
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△图片来源：元气森林官网
资料显示，赵恒持股比例从19%上升到95%，何玲持股比例从1%上升到5%；同时公司注册资本减至11.2万元人民币 。
据了解，山鬼（北京）餐饮管理有限公司成立于2016年11月，旗下拥有餐饮连锁品牌“山鬼鸡汤”，经营的主要菜品包括山鬼鸡汤肉酱面、金汤酸菜肉丝面、冰糖莲子银耳羹、笋子牛肉小面、山鬼大鸡翅等 。
注：本文由红餐网整合自南方都市报、新华社、界面新闻、北京商报等公开信息 。如需转载，请标明来源 。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议 。
整编 | 红餐网_李 唐
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