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茶坯采用早春嫩芽，揉制成珠状，然后用香气浓郁的茉莉花反复窨制 。
制成后干茶颗粒细紧滚圆，表面光润，形似珍珠，香气清幽，淡雅芬芳 。
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冲泡起来有清幽的茉莉花香，茶香而不浮、爽而不浊，鲜灵甘美 。
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细腻幽香的台湾高山乌龙
台湾乌龙茶，干茶呈条索形的，叫包种，例如文山包种；干茶呈半球形的，叫乌龙，例如冻顶乌龙 。
冻顶乌龙是台湾高山茶的代表 。除了它，还有很多以茶区为名的台湾高山茶，比如梨山茶、杉林溪、大禹岭等 。
台湾高山茶茶区海拔一般在千米以上，因此茶的香气细腻清幽、口感圆润顺滑 。制作时包揉成半球状，干茶墨绿紧结，类似铁观音 。
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将一粒粒如小蝌蚪般的茶投入壶中，沸水冲泡，干茶在壶中迅速展开，清冽幽雅的香气就顺着壶口溢出来 。茶汤清雅，口感中不失稠密柔滑 。
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喝茶是一件享受的事情 。不光是舌尖口感的享受，也是心灵美感的享受 。
看着一粒粒精致可爱的茶叮咚入壶，在沸水的洗礼下上下翻腾，轻盈起舞，慢慢绽放身姿，可谓赏心乐事 。
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有一杯好茶，我便能万物静观皆自得 。
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