蛋挞的保质期是多久 _保存时间

蛋挞是人们经常喜欢吃的一种食物，蛋挞的味道是非常好的。制作方法也是健康的，尤其是孩子对蛋挞是非常喜欢的。所以人们在食用蛋挞的时候应该注意的是蛋挞的保质期情况，因为一些食物是应该注意保质期问题的。一旦发现过期的情况是千万不可以食用的。所以还是应该注意食物的保存方法，保存时间，那么蛋挞的保质期是多久呢？

文章插图

一、蛋挞可以放几天
保质期天数是由保存方式决定的。具体分析如下：
根据实践经验的证明，一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度或高于60度的环境中保存。蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的。或者将蛋挞放入放入冷藏冰箱保存。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制蛋挞皮变质。
熟蛋挞
用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。

文章插图

【蛋挞的保质期是多久】二、生蛋挞怎么保存
1、生的还是放冰箱。挞水别倒进挞里，分开存放。挞皮一般可以放较长时间。
2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用。
3、蛋挞液因为有蛋液及奶，不好收藏，用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层，最多保存3天。建议最好依所需量调制，不要超量。
4、蛋挞皮表面扑粉，一个一个叠在一起。然后放入冰箱，应急冻，温度最好低于零下15度。这样保存一年都能用。当然，如果低于零下，也可。只是保存时间没有那么长了。