红酒如何喝才正确 红酒的正确品尝方法( 二 )


三.Bold牛饮
【危害】可能你经常听到“喝酒对身体有好处”这种说法 。中国历来有“千杯遇知己”的习俗 。所以 , 当你和朋友喝一杯 , 酒劲很大的时候 , 是不是经常喝牛的酒 , 一千杯也不醉?
事实上 , 过量饮酒不仅有害健康 , 而且会极大地损害身心健康 。
健康专家认为 , 过量饮酒容易对人体神经系统造成损害 , 导致记忆力减退、注意力不集中、判断力下降;过量饮酒还可能刺激消化系统 , 导致胃炎、胃溃疡等疾病 , 还可能加重肝炎、肝硬化等疾病 。
【建议】酒的最适饮用量与体力活动强度有关 。体力活动较少时 , 最适宜的饮用量为每天1-2杯;体力活动旺盛时 , 最适宜的饮水量是每天0.4-0.5升 , 喝完后要大量饮水 。总之 , 请记住酒是好的 , 但任何好的东西都会太好 。
四.红酒配海鲜
【危害】秋天是吃海鲜的最佳时间 。许多人喜欢用红酒品尝海鲜 。事实上 , 红酒 , 尤其是陈年红酒 , 单宁含量很高 , 当与海鲜一起食用时 , 很容易使海鲜老化 , 导致海鲜中的风味丧失 , 从而失去新鲜度 。
对于一些肠胃功能不好的人来说 , 吃红酒配海鲜也可能引起肠胃不适 , 甚至腹泻 。
【建议】在享用美味的海鲜时 , 如果想搭配一款相得益彰的酒 , 建议选择清淡的白酒 。


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