江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

粗陶茶具好处,品茗茶具那么多

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 品茗茶具那么多，如何选择一款合适的茶具？建盏又有什么优势？
  • 茶具有哪些茶具包括什么？基本的茶具有哪些？
  • 绿茶的适宜茶具
  • 黑茶的功效与作用及妙用方法
品茗茶具那么多，如何选择一款合适的茶具？建盏又有什么优势？品茗茶具那么多，如何选择一款合适的茶具？建盏又有什么优势？
陶土器具是新石器时代的重要发明 。最初是粗糙的土陶，然后逐步发展坚实的硬陶，再演变为釉陶 。商周时期，出现了几何印纹硬陶 。秦汉时期烧制了釉陶 。
瓷器是中华文化的一面旗帜，瓷器与茶叶的匹配，让其传遍了世界各地 。中国茶具一开以陶器为主，瓷器出现之后，瓷质茶具慢慢代替陶质茶具 。而瓷器茶具的种类又很多，白瓷、青瓷和黑瓷等等 。
1白瓷茶具，早在唐代的时候，河北邢窑烧制的白瓷，就已经具有“天下无贵贱通用之”实力，现在的白瓷更是让人面目一新 。

茶具有哪些茶具包括什么？基本的茶具有哪些？茶具有哪些茶具包括什么？基本的茶具有哪些？
煮水器具煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地 。目前市场上最常见的是随手泡；
贮水器具保温瓶 。如果有随手泡，则贮水器具可不消；
弃渣用具常称水盂 。塑料小桶、瓷大概陶质的均可；
冲泡用具即泡茶用的茶壶 。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；
贮茶罐贮放茶叶用 。有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是担保无异味；
取茶、置茶用具由茶匙、茶荷构成 。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶 。
安排茶具及送茶用具称为茶盘 。形状多以长方形、正方形等；
观外形及置放点心用具称为小茶盘 。有瓷、陶、竹等小盘；
去茶水渍及垫手用具称为茶巾 。以吸水性能强的棉麻织品为主；
公平杯用来均匀分茶的器具；1
品杯用来品茗的小品杯 。主要以玻璃、瓷等质地为主 。
一套完整的工夫茶具应该要有哪些对象？
绿茶的适宜茶具绿茶的适宜茶具
透明无花纹的玻璃杯，以无花纹的玻璃杯为最佳，因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽 。
瓷质茶杯，以白瓷为最佳 。瓷质茶具导热性适中，冲泡的茶叶能获得较好的色香味，而且造型美观，纹饰精美，具有很高的技术观赏价值 。爱好炒青或烘青绿茶的人，可用盖碗瓷器泡茶 。盖碗不仅保温性略好，还可将茶叶拂至一旁，以便品饮 。
陶质茶具，绿茶最大优点就是“留味”，陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮，香味醇厚，且保温性能好，茶汤不易变质同时 。由于陶质茶具具有一定吸附性，所以会影响到冲泡后茶汤的茶香 。另外，陶质茶具长久使用时，茶垢也比较难以打理 。但是不能用紫砂 。
紫砂壶，用紫砂壶沏泡碧螺春后，茶汤不仅滋味更醇更香，而且比玻璃器皿多一泡香味即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降，而以紫砂壶沏泡，第三泡依然有与第二泡近似的香气 。

黑茶的功效与作用及妙用方法黑茶的功效与作用及妙用方法
茶具的搭配泡茶之前要先选择好茶具，冲泡黑茶比较适合选择粗犷、大气的茶具 。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，这样便于观赏黑茶的汤色 。
用水的选择泡茶一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳;水温要高，一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳 。泡黑茶时一般的茶和水的比例为130，粗犷些的黑茶为1:20 。
【粗陶茶具好处,品茗茶具那么多】冲泡方法冲泡黑茶时，比较嫩的差可以多冲泡少用茶盖闷，而比较粗的茶可以多用茶盖闷泡 。另外粗老茶也可煮饮，这样更加方便哦 。


    推荐阅读


    上一篇：粗陶茶具,茶具入门知识

    下一篇：糯米普洱茶,糯米普洱茶功效与禁忌