宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊 。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗 。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗 。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,只用沸水衡泡,再用冷水清过,异味即除 。
养壶如养性 。一把养好的壶,应该呈黯然之色,光泽内敛 。此外,紫砂壶忌讳油污,如果沾上油污,可以用布蘸肥皂轻轻擦拭,然后用手摩擦,让壶体出现本色,切忌对紫砂壶上油 。
辨伪
四招鉴别真假紫砂壶
一看泥料胎土 。不同年代胎土采自不同的矿脉,色相、颗粒度及光泽肌理都有差异 。古代的壶在泥料研磨及配制上都属初期阶段,采矿又接近地表,因此其壶泥都有粗糙及色泽偏淡的特征 。清后期的天青泥也与历代泥料不同,当时的泥砂粒粗,可用竹刀,木质印章刻镌 。
二看工艺手法 。紫砂陶人会有不同的风格,如面上的光润细洁、线条的粗细曲直、轮廓的方圆锐钝等 。
三看气质神韵 。凡名家之作,有一股不可模仿的神韵和灵气 。独具高超的艺术素养和熟练的制作技巧,以及对泥料性能的深入了解和窑温气氛的把握,独到之处,自成一家 。
四看书画特征 。山水花鸟人物与同时代书画相通,书法篆刻更会有个性特征,从构图,从刀法、速度、熟练程度,是作伪者很难仿制的 。
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