正山小种的生产方法
郑山族的鲜叶采摘得非常仔细 。一个茶芽，两片或三片叶子是正山小种的标准 。不同的鲜叶是不同口味的雏形 。有了珍贵的松木，我们还必须配上最珍贵的绿茶 。一切都来自地球 。
松树燃烧中低温和高温之间的完美平衡来自茶人多年的经验 。这不仅是木与火的较量，也是人与茶的涅盘 。
热空气和松树烟雾沿着砖缝喷涌而出，在架子上层的水幕中烘焙着茶叶 。要成为一个具有松香和龙眼风味的正山小种，必须经过这样的转化，才能完全激活茶青体内的风味 。
采集绿茶，挥发40%的水分，这是最佳的揉捻时间 。新鲜树叶的绿色逐渐变暗，叶脉即使扭曲也完好无损 。与手动轧制相比，该机使钢丝绳更紧、更均匀 。正因为如此，郑山赛的传统技术被机器所取代 。
2.帕夏古树红的浪漫与惊喜
在逐渐的茶香中，蜂蜜香与茶汤融为一体，清新透彻，让人感到温暖 。
但甜蜜和柔软并不是全部 。持久的魅力和浓郁的茶汤更令人惊讶 。
这就像穿越高山和河流，驱散层层云雾 。在茶汤摇曳的琥珀色盏光下，你可以看到整个帕夏古茶园，朦胧而清澈 。
英国茶
至于英国奶茶的起源，有人说它的灵感来自中国藏人的茶奶混合食用法，而另一些人说中国广东的官员用奶茶招待荷兰使节 。荷兰人把这种饮酒方法带回了中国 。英国人学习了荷兰的饮用方法，加入了新鲜牛奶和糖 。这在一段时间内成为一种普遍的做法，尤其是对英国女性而言 。
制作英国奶茶的步骤如下：
1.首先，用纱布做一个茶包，放入适量茶叶 。茶的量取决于茶具的大小，茶具的大小一般略大于茶杯的大小 。
3.再加一匙蜂蜜，然后煮奶茶，然后炖2分钟 。
4.加入三盎司白兰地和少许肉桂粉 。拌匀 。将奶茶滤入杯中，即可饮用 。
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