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新壶 旧壶如何养

茶知识

自己也有紫砂壶，可是对于保养我还是不太懂，每一次泡茶就是洗洗，投茶，倒水，茶喝的差不多，有时候就直接把茶叶倒了，用水冲洗下就这样放着，有时候就直接不洗，到第二天想起喝茶才一起洗，今天我也和小编一起学习紫砂壶的保养 。
紫砂保养，很有学问 。
养壶的方法主要有7条：
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶 。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养 。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮 。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用 。
新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用 。
旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁 。
注意壶内茶垢 。有些人泡用完后，往往只除茶渣，而往往将茶汤留存在茶壶内随壶阴干，日久后累积茶垢 。但如果维护不当，壶内就易生异味 。所以在泡茶前应以滚沸开水冲烫一番 。
把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取 。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康 。
壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸 。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷 。
【新壶 旧壶如何养】清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情 。


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