“止观二字是佛教术语，意指定慧双修 。以此为名，看来馆主也是修禅之人 。店里到处摆满了紫砂壶、佛品，好东西不少，有两件老木罗汉雕塑，甚合我口味 。一面墙还挂着十来个葫芦茶滤 。加上墙角的几个大龙竹雕刻，一股云南气息 。这里也是主营普洱茶 。馆主未在，馆主的几个茶友却不期而至，说是带来冰岛茶品尝 。能在江南幸会普洱茶友，有缘！2010年的冰岛，汤色鲜亮，香甜细腻，余韵悠长，不错 。可惜是大树茶，非古树料 。看来在这边，喝靠谱的名山古书时茶，不易 。
听说我是来自云南的茶友 。便都嚷着要尝尝我带来的普洱茶 。本想只喝当地茶友的茶，却耐不住大家的热情，也罢，以茶会友 。拿出定制的2008年邦东古树茶，和那冰岛茶上演一出“临沧双子秀 。一婉约美女司茶，手法却颇厚重，本应清丽秀美的临沧佳丽 。却泡成了粗犷豪迈的佤族汉子 。哈哈 。有趣！
喝到茶尾，馆主驾临 。一个四十几岁的中年男子，本地人，是个医生，沉默少语，爱好普洱、紫砂、竹雕，佛法 。他还专程跑到云南的一些茶山去找茶，制作了一批自己品牌的普洱茶 。惜乎时间关系，未能品尝，甚憾 。
晚饭后，走访了第三家茶馆 。这茶馆来头就大了 。名日“宁波茶文化博物馆 。坐落于宁波市中心月湖风景区，为道光年间的一官邸改建，总面积二千多平方米 。三进院落，江南园林格局，芳草萋萋，绿树茵茵，环境极佳 。转过几重回廊，才到茶馆大门 。门内一条狭长的甬道 。右侧靠墙陈列了不少紫砂壶和青花瓷，据说整个院内有三百多件古今茶器 。
进得门厅，上悬一块牌匾，瘦金体书“致清导和，看不清落款 。一尊木雕弥勒佛，笑容可掬，迎天下茶客 。佛像背后，是个宽大的院子，大小茶台十来席，一色的原木桌椅、红布坐靠 。角落错落地摆放着民式台灯、桌上植物、玻璃鱼缸，还有个老式座钟 。正打望，闪过一只黑白毛色的猫，吓了一跳 。
再往内，便是茶器具展示厅，青花、紫砂、粗陶、石磨，交映生辉 。转过去，是一个个品茶包房 。过道的墙上，依然是茶器、奇石、书画陈设 。包房内布置多采用清、民国家具 。古朴典雅 。青砖墙面、彩绘屏风、绢布台灯，不知怎么的就联想到了老上海 。穿过包房区，又是一个院子，清净幽深，角落的几株细竹前，竹筒引出一股细水，淅沥流淌，落入罐中，更显幽静 。
于如此雅致之所，终得品今春头采的西湖龙井，清香如兰，幽而不洌，因未焊锅，香略沉，味显薄 。于是，更期待明日的新昌之行，到大佛龙井的故乡，再品新春龙井 。
后记：
一日三茶馆，由小巧到博大，各有其味 。宁波的茶馆，得以窥豹 。综所感，由于自古江南茶文化厚实，江南人于茶，有着来于骨子里的自矜和喜爱 。于茶馆风格上，有着鲜明的江南文化特点，典雅清秀，细腻严谨，感性知礼，崇尚文教，这是延续千年的传统沉淀下来的底蕴，是属于江南的文化个性 。近几年普洱茶风的回归，也影响到宁波这种典型的绿茶区，开始追捧 。然由于地域环境、品饮习惯、文化传统等因素，大多对普洱茶不甚了解，在普洱茶的整体文化上存在一些盲区和误区 。茶产区茶叶品牌饮区的概念模糊化，这是好事，但要学习和了解外地茶，还需一段积淀的过程 。
【宁波吃茶 各有别味】
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