植物燃油到底是什么油 精炼植物油( 二 )
并且食用油采用高油酸品种(橄榄油、高油酸菜籽油、牛油果油、高油酸花生油等 。).
2.吃完油炸方便面，直接用含有omega-9(油酸)的补品来弥补 。
3.不要油炸方便面，吃非油炸的，不仅对身体好，热量也少 。
比如目前很多真正空包装的“冻干”面饼或者湿面都可以 。
很多冻干面制品更值得选择 。
除了油炸方便面，还有哪些食物含有棕榈酸？不是所有的棕榈油都会直接告诉你 。谨防只写着“植物油”或“精炼植物油”或“起酥油”的加工食品 。
这种食品是不是没用过的棕榈油真的很难判断，但是可能性很大(保质期12个月) 。
保质期长，需要加油的“加工食品”都是含棕榈酸的大！
本质是油脂的酸败氧化是保质期长的食品中巨大的质量安全问题 。所以如果使用含有大量长链饱和脂肪酸(如棕榈酸)的油脂进行加工，可以最大程度的避免这个问题 。所以棕榈油是这类加工食品的最爱 。
比如保质期长的加工烘焙食品的配料表:
他们都是棕榈油的生产大户，所以有必要限制棕榈油的用量，也需要平衡油脂才能勉强中和他们的劣势 。
“精炼植物油”是一种植物油的总称，所以不能认为是棕榈油 。棕榈油是所有加工食品的首选 。
总结:油炸方便面的棕榈油问题，不是少吃就能抵消的 。整天都需要额外的油脂平衡 。
选择非油炸面饼的方便面可以减少这种危害，但还是需要仔细看配料表 。
不仅是油炸方便面，保质期长的加工食品也是棕榈酸问题的重点对象 。
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