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01 18世纪古龙水诞生
Eau de Cologne
香水的历史可谓是十分悠久，久到几乎没有人可以确定香水到底是如何起源的，往后的学者们也只能根据一些零星的历史碎片，来推测香水的起源。
最早香水被个人使用的记载可以追溯到古埃及时期，埃及的国王和往后开始使用香水，此后香水通过腓尼基人被带到了希腊，当时希腊的调香师们改进了埃及的香水调配技术。
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14 世纪下半叶，酒精和香精油混合而成的新型香水诞生被称为“toilet water”，16世纪香水开始了其工业化，那时意大利公主凯瑟琳·德·梅迪茜（Catherine de Medici）从意大利来到巴黎，和法国国王亨利二世结婚并成为了法国皇后。她将意大利的香氛乃至时尚领域的潮流带入法国，而她的御用调香师Rene le Florentin也随之来到法国，并在巴黎开设了香水店。
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到了17世纪，世界香水业取得了巨大的成功，人们开始疯狂的迷恋香水，当时法国国王路易十四汇集了一批药剂师、蒸馏师、以及化学家垄断了香水行业。开始将茉莉、玫瑰和很多植物被作为香料添加到香水的原材料当中，让香水的香型变得更加丰富和有层次感。
而真正推进世界香水发展进程的就是18世纪著名的古龙水诞生。
02 两大家族的“争夺战”
Eau de Cologne
而说到推动整个香水行业步伐的单品，就不得不提到我们今天的主角，它被称为香水界的“鼻祖”我们熟悉的古龙香水。
这种清新的香水由于成分是天然香料和酒精，因此用途十分广泛，除了普通当香水使用之外，还可用于沐浴、漱口、与红酒或糖混合进行饮用，或者用于简单的消毒。
而古龙水（Eau de Cologne）的真正含义则是“Water of Cologne”即科隆之水。
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对于古龙水的起源也众说纷纭，据说是一位意大利的调香师Giovanni Maria Farina来到了德国的科隆小镇，因为思念家乡，他便结合了意大利民间偏方创造出了一款全新的香水。
“这款独特的香味仿佛将我带回了家乡意大利春天雨后的清晨……“Giovanni Maria Farina在1780年说道。
他将匈牙利水中加入了柠檬、香柑、橘、青柠、雪松、柚子的精油以及香草配合出了一种独特的香气。
这种味道让他回想起了自己的家乡，又为了纪念自己所住的城市科隆，所以便把这款香水命名为“Farina Original Eau de Cologne- K?lnisch Wasser ”。用科隆小镇命名--Eau de Cologne（科隆之水）也就是我们熟悉的古龙水，所以科隆小镇也成了古龙水的起源地。
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第一瓶古龙水
【 调香师|一经推出就畅销百年，让全世名人都爱TA的秘密到底是什么？】在当时这款香水的价格就十分不菲，也成了名门贵族们的最爱，很多人为这支科隆水着迷，产品受欢迎自然就会有模仿者，当年这支古龙水一出就有了“山寨品”来模仿，其中就以Wilhelm Mülhens的古龙水最为出彩。
Mülhens家族号称自己也使用了Farina家族的香水配方，虽然是“山寨”但却卖的比Farina家族的原版还要好，不仅配方“山寨”，Mülhens家族甚至还用了Farina这个名字进行产品销售，之后后来Farina家族才后知后觉要收回名字的使用权，为此两个家族还打了很久的官司，最后Farina家族家族胜诉收回了品牌名。
最后Mülhens家族不得不自己另外创立品牌并改名为4711并延续至今，如今4711品牌在欧洲仍然随处可见。
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4711古龙水广告
之后Farina的曾孙侄Jean Marie Joseph Farina来到了巴黎准备开拓新市场，并于1844年将自己的香水铺子卖给了法国品牌香邂格蕾（Roger&Gallet），将这支古老的古龙水命名为Eau de Cologne extra vieille，并开始进行销售。如今香邂格蕾虽然已经归属欧莱雅集团所有，但这支香水却依然在售，更名为Roger & Gallet Jean Marie Farina Cologne Extra Vieille。
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