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文/小编
真没想到 , 54岁的陈小春 , 会被一碗鱼头豆腐汤感动
54岁的陈小春 , 被一碗咸鱼头豆腐汤征服了!喝汤喝到眼泛泪光 , 但这也恰好说明了他举家迁至上海的原因 。
11月24日 , 陈小春在录制节目时 , 指名要学一道广东的客家菜 , 当师傅端到他面前时 , 他一整碗喝得干干净净 , 眼泛泪光 。
这道菜名叫咸鱼头豆腐汤 , 看上去普普通通 , 是广东客家人比较爱吃的 。
但这道菜里蕴含的情感 , 是陈小春一辈子都忘不了的 。
他按照师傅的指导 , 像模像样地开始大力切鱼头、颠勺、炒鱼头、放调料 , 最后放豆腐时又加了一点油 , 这样的话豆腐会很滑 , 不会老 。
炖到豆腐入味时 , 咸鱼头和整个汤也很好地融为一体了 。
陈小春学得非常快 , 不一会儿 , 这道咸鱼头豆腐汤他就做出来了 。
看着这碗汤 , 他再次感慨 , 这就是小时候妈妈的味道 。
陈小春出生于广东省惠州市惠阳区 , 小时候家里条件不好 , 日子过得清苦 , 但是母亲做的那碗热腾腾的咸鱼头豆腐汤 , 他一直记到现在 。
哪怕他早已成名 , 成了很有知名度的大明星 , 但是内心深处 , 最难以忘怀的还是家乡和母亲这份深沉的爱和回忆 。
他打算回家后做这道菜给孩子们吃 , 和他们分享自己对于父母的思念 。
一个大大咧咧的糙汉子 , 在看到这碗鱼汤的时候 , 数度感慨 , 这也就能解释为什么他坚持让Jasper学普通话、说普通话 , 他永远知道自己的根在哪里 。 如今 , 他们全家迁至上海 , Jasper学起了上海话 , 小儿子hoho长到了琴键高 , 一家人 , 满满的烟火气和温情 , 这也是重情重家庭的陈小春最渴望的 。
【陈小春|真没想到,54岁的陈小春,会被一碗鱼头豆腐汤感动】有情怀的人永远不会老 , 因为他有一颗明大义知冷暖的心 。
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