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在我们的潜意识里 ， 蔬菜应该是减肥食物的首选 ， 而现实生活中却是 ， 很多人吃了很久的蔬菜 ， 并没有起到减肥的效果 ， 反而还越来越胖了 ， 这是怎么回事呢？
如果我们有营养学的基础 ， 就会知道 ， 营养搭配不合理 ， 怎么都不会瘦下来 ， 甚至可能会导致身体出现问题 ， 从而胖起来 。
在我们的减肥期间吃蔬菜是非常重要的 ， 因为蔬菜中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动 ， 让我们有很强的饱腹感 ， 从而少吃主食 ， 但是有的蔬菜并不是越吃越瘦 ， 反而越吃越胖 。
3种食物并不减肥 ， 反而越吃越胖 ， 你经常吃吗？
这3种蔬菜是土豆、红薯和豌豆 。
这3种食物有一个共同的特点 ， 就是淀粉含量非常高 ， 如果吃得过多 ， 还不如经常吃主食 。
【土豆|3种食物并不减肥，反而会越吃越胖，你经常吃吗？】淀粉类的蔬菜有三种：根茎类、豆类和果实类 。
根茎类的典型代表就是我们常吃的土豆 ， 土豆的热量很高 ， 而且属于碳水化合物 ， 土豆是常见的食物 ， 有许多种烹饪的方法 ， 也能够做成多种美食 ， 比如炒土豆丝、炸土豆片等等 ， 如果喜欢吃土豆 ， 可以用蒸土豆的方式 ， 热量还能稍微小一些 。
莲藕的热量也都是比较高的 ， 其中的淀粉含量比较高 ， 被磨成粉之后食用通常还会添加糖分 ， 热量就更高了 。
豆类的代表便是豌豆了 ， 豌豆是很多人的最爱 ， 但豌豆的碳水和热量也都非常的高 ， 它里面富含维生素和胡萝卜素 ， 有美容养颜的作用 ， 但热量高 ， 建议减肥的人还是少吃 。
如果想吃一些淀粉类的食物 ， 可以选择南瓜 ， 南瓜饼是热量比较低的食物 ， 而且还有非常丰富的膳食纤维 ， 增加饱腹感 ， 也能减少主食的摄入 。
减肥最重要的不是控制食物的摄入 ， 去提高基础代谢才是最重要的 ， 管住嘴迈开腿 ， 而且减肥不是立竿见影的事情 ， 需要长年累月的坚持 ， 也需要我们将日常的习惯调整成健康的 ， 那么身体自然也就瘦下来了 。
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