海鲜|看一眼就想吐的奇葩海鲜藤壶:味道美得封神( 二 )


藤壶作为寄生物是有些吓人,但它们也不是没有对手,海螺就有能力磨碎藤壶钙质的外骨骼,享用藤壶大餐 。海星也有能力捕食藤壶,所以藤壶在定居时会尽量避开这些天敌 。
最后,还是要说说大家最关心的问题——藤壶“能好怎” 。藤壶能吃,而且味道还不错,比蛏子更鲜,有“来自地狱的佳肴”之称 。在西班牙、葡萄牙等国,鹅颈藤壶是一道名菜 。在智利菜肴中,藤壶是海鲜炖菜的原料之一 。
海鲜|看一眼就想吐的奇葩海鲜藤壶:味道美得封神
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鹅颈藤壶可用于做菜,图片来源wikipedia藤壶的烹饪方法也不复杂,水煮、清炒、晒干、腌制……各种做法都很美味,有机会的话,一定要品尝一下哦 。
在藤壶还没有找到更合理的用途前,或许成为人类的美食是一个不错的归宿 。(说的好像大家吃得起似的)
审核专家:李维阳,知名科普博主


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