生活百科|这三个小时吃冰淇淋最不易长胖?再不吃就对不起夏天了( 二 )


半乳脂冰淇淋在口感上味道没有全乳脂那么香醇 。植脂冰淇淋由于使用了人造奶油 , 所以需要额外添加一些乳化剂 , 香精等辅料来达到类似的味道 , 所以口感上不如全乳脂的香醇 。
而且植脂含有大量反式脂肪酸 , 是导致肥胖的重要原因 。所以大家在选购时 , 选择乳脂冰淇淋更加健康些 。
- 从糖分入手
冰淇淋对脂肪含量一般都有要求 , 而雪糕就没有了 。
对于雪糕来讲 , 糖分才是硬性要求 , 一般要求糖分总量不低于13% 。冰淇淋的糖分含量要求差不多也是这样 , 但每家由于配方不同 , 各有差异 。
- 从脂肪含量入手
总的来说 , 雪糕是一种和冰淇淋在口感上非常相似的冰品 , 可能很多人都把他们看作同一种冰品 , 但他们在脂肪含量上有很大区别 , 雪糕脂肪含量远低于冰淇淋 。
而冰棍的主要成分相比雪糕和冰淇淋要简单很多 , 一般都是以砂糖 , 淀粉 , 水 , 口味添加剂(可可粉 , 果酱)等 。
从口感上能很轻易就能分辨出冰棍 , 它的口感更加清爽 , 质地也较硬 , 咬起来有种“脆脆”的嚼冰感 。最重要的是 , 不用担心摄入过多脂肪 。
怎么吃才能不发胖呢?
虽然这些冰淇淋脂肪和糖含量高 , 可我们买的冰淇淋有一半都是空气 , 那还怕啥?
这些想法可太单纯了......
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一支冰淇淋的热量  
享用美食还不想发胖 , 这几个吃冰淇淋的小秘诀 , 让夏天少胖10斤 。
首先 , 捂住荷包买小份!
其次 , 可以留意一下配料表的能量占比 。
比如可爱多巧克力圆筒冰淇淋 , 热量大概在334大卡 , 相当于一份100克的香辣鸡腿汉堡 , 也就是一份正餐的热量 , 这可以说是高热量了 。
大家在选购时最好还是选择低于此热量的冰淇淋 , 这样吃完一份也不会有太多的负罪感 。
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冰淇淋的热量
另外 , 吃冰淇淋的时间也大有讲究 。
日本Life&BeautyReport网站经过研究发现 , 享用冰淇淋时间 , 15到18时最佳 。
因为这段时间是一天中人体温最高 , 最难发胖的时间段 , 代谢也会很快 , 摄入的多余热量可以及时消耗 。
吃完冰淇淋后 , 内脏也会相应的“冷静”下来 , 消化器官工作效率也会降低 。为了身体健康 , 大家可以适当喝一些温热的饮品 , 帮助身体恢复体温 。
最后 , 运动是最好的消耗热量的方法 。
例如 , 上文提到的可爱多巧克力圆筒雪糕 , 吃一份就需要跑步约半小时才能消耗掉吃进去的热量 。
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吃完记得运动哦
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冰淇淋看起来那么美味 , 怎么能有人忍得住冰淇淋的诱惑呢?
只是别忘了 , 选购的时候记得看一眼成分表 , 尽量选择更低热量的 。也可以吃完在考虑啦 , 毕竟开心最重要嘛~
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