生菜|王炸！某红书100万妹子认可的减脂菜！你还不赶紧跟上
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最近在家闲着没事儿 ， 又开始了我一季一度的减肥刷脂日常 ， 每天吃得贼健康 ， 和兔子差不了太多嘞 。 坚持了两天发现这种非人的日子实在不适合我 ， 嘴巴一受罪 ， 连带着整个人都无精打采、没有精神 ， 这可万万不行！
琢磨来琢磨去 ， 又把水煮菜搞出了花样来 ， 试了个低脂生菜卷 ， 好吃到我还能再当一个月的小白兔！
其实做法没什么技术含量 ， 就是准备了些减脂常吃的蔬菜 ， 像生菜、土豆、黄瓜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋 ， 把除开生菜以外的蔬菜切丝焯水 ， 再摊一张蛋皮切丝 ， 用生菜一起卷好 ， 再配个灵魂蘸汁就一切搞定 。
蘸汁也很简单 ， 以前跟大家分享过好多次 ， 把辣椒粉、白芝麻、蒜末混合 ， 淋一点热油来激出香味 ， 不要觉得有油就不利于减肥哦 ， 其实吃进去的没多少 ， 而且可别平时吃正餐要低卡很多 。 最后再调些生抽、香醋 ， 一碗酸香开胃的灵魂蘸料就是这么简单 。
哪怕是再难下咽的水煮菜 ， 配上它也能轻轻松松消灭一大盆 。 减肥刷脂要是吃草吃得实在太过痛苦就试试它 ， 绝对好吃不受罪~
生菜叶放到沸水里烫一下捞出 ， 再把土豆丝、胡萝卜丝也放进锅里煮1分钟 ， 最后放入绿豆芽煮一分钟后一起盛出来备用 。
平底不粘锅加一点点油烧热 ， 倒入鸡蛋液摊成蛋皮 ， 煎到蛋液凝固后盛出来切丝儿 。
把焯过水的配菜和蛋皮丝一起用生菜卷起来 ， 如果喜欢爽脆口感的话生菜可以不焯水 。
吃的时候还可以搭配一个蘸汁儿 ，1大勺蒜泥、1小勺辣椒粉、1小勺白芝麻混合 ， 淋上热油拌匀 ， 再调入1大勺香醋和1大勺生抽拌匀就可以啦 。
生菜卷直接蘸着开吃 ， 酸辣爽口 ， 饱腹感也很不错呢 。
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