哈喽,欢迎大家来来到敏姐私房菜,每次出去逛街孩子都爱吃买的花生糖,每次都会买一点,今年敏姐种了挺多花生的,早早都拔回来现在晒干了,今天敏姐就要给孩子在家里做花生糖,做法特别简单,朋友们来看看吧
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准备食材:花生仁500克,麦芽糖500克,白糖200克,清水100克
来看看做法
1、花生剥掉克,然后把花生仁放入锅中小火炒到表面发黄
2、把花生盛到盆中,稍微放凉一些就把花生皮用手搓掉,把花生仁留下
3、锅中放入清水,然后加入白糖,加入麦芽糖,开小火
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4、慢慢的把摆摊煮化,煮的过程中要不断的翻炒,白糖炒化后马上倒入花生
5、然后关火不断的翻炒花生,让花生裹上糖浆,然后把裹好糖浆的花生倒到案板上,用铲子整理成方形
6、放冷后切成小块就可以吃了
【一盆花生,教你做酥脆小零食,10块钱做一锅,学会不用出去买了】
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花生糖就做好了,特别的好吃,做法也简单,大家赶紧回家做吧,学会了这个做法以后都不用出去买了,在家做的更加卫生安全呢,朋友们可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦
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