近日 ， 山东胶州湾近海海域的海星数量暴增 ， 甚至威胁到了水产养殖——它们大量捕食蛤蜊 ， 导致蛤蜊养殖户损失惨重 。
人们只能靠人工打捞海星以减少损失 。
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新闻截图来自@央视新闻
海星？
是大家脑海里浮现出的那个看起来人畜无害的海星吗？它长成那样 ， 真的能捕食蛤蜊？？？
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派大星 ， 没想到你是这样的海星
海星为啥这么多？
我们先来认识一下上面新闻中的海星主人公 ， 它大名叫多棘海盘车 ， 原产于太平洋西北部 ， 即中国、日本、朝鲜、韩国俄罗斯沿海 。
山东海域是多棘海盘车的自然分布区 ， 但大爆发绝非正常现象 。
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多棘海盘车
图片来自：wiki
多棘海盘车数量暴增的原因之一 ， 是食物过于充足 。 人类大量饲养它们的食物——双壳动物 ， 也就是蛤蜊、牡蛎、扇贝等 ， 但却没有做好对于天敌多棘海盘车的预防和捕杀 。 这就好比在种植成片的庄稼前 ， 没有料想到这些作物和粮食也是蝗虫的食物 ， 没有做好杀灭蝗虫的措施 ， 最终导致粮食颗粒无收 ， 蝗虫也逃之夭夭 。
食物多是外部原因 ， 内因则是多棘海盘车较强的适应性和繁殖能力 。 多棘海盘车对环境温度的耐受范围较广 ， 在0~25℃的海水中都能生长 。 这种生物对不同含盐度海水的适应性也都很强 ， 无论是在正常浓度的海水中 ， 还是在河流入海口附近含盐度较低的海域 ， 都能发现多棘海盘车的身影 。
夏秋时节 ， 如果有机会到海边吃一吃烤海星或者煮海星 ， 你会发现它们个个肥美 。
【海星|太残暴了，海星为吃蛤蜊折磨它8小时】
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烤海星
以青岛为例 ， 每年8~10月份是多棘海盘车性腺发育的季节 ， 剥开坚硬的外壳就能发现 ， 性腺几乎能充满所有腕足 ， 有些偏白 ， 这是雄性的性腺 ， 还有些偏橘黄 ， 则是雌性的性腺 。
这些性腺能够持续不断地排出生殖细胞 ， 卵细胞和精细胞会在海水中相遇 ， 结合成受精卵 ， 并发育成小海星 。
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我们吃海星时 ， 吃的就是它的性腺和一些营养物质
小海星随波逐流 ， 天敌是那些滤食浮游生物的动物 。 等稍微长大些时 ， 鱼儿也能一口一个把它们吃掉 。 但随着多棘海盘车越长越大 ， 外表面会变得坚硬 ， 能捕食它们的动物也就越来越少了 。
顺便说一句 ， 多棘海盘车的幼体能够随着压舱水进入船体 ， 因此被携带到了美洲、欧洲和澳洲等地 ， 凭借超强的适应性在各地站稳了脚跟 。 多棘海盘车作为入侵物种 ， 捕杀当地的双壳生物 ， 造成较大影响 ， 因此被列入“世界百大外来入侵物种”之列 。
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棘轮海星（Crossaster papposus）（左图）和Solaster paxillatus（右图）是多棘海盘车为数不多的天敌 。 图片来自：wiki
海星是怎么吃饭的？
首先需要声明一下 ， 以多棘海盘车为代表的大多数海星 ， 移动时并不是像派大星那样站着走的 ， 而是趴着走 。
凭借身体腹面成百上千个短小而密集的管足的交替运动 ， 海星几乎可以在海底任何崎岖不平的表面上移动 。
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动起来的海星
多棘海盘车看似一副人畜无害的样子 ， 但它吃起饭来 ， 连长着坚硬外壳的蛤蜊都害怕 。
多棘海盘车的移动速度不快 ， 每分钟只能行走大约20厘米 ， 但足够追上那些双壳动物了 。 捕猎时 ， 多棘海盘车会先趴到猎物身上 。 有观察表明 ， 很多双壳类在遇到海星进犯时 ， 并不会迅速关闭外壳 ， 这就给了海星可乘之机 。
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我们经常能看到扇贝溜得飞快的表情包 ， 但真正能像扇贝这样快速移动的贝类并不多 ， 大多数只能依靠双壳之间的腹足缓慢爬行 。
海星找到小型贝类后 ， 会用腕足将其包裹 ， 腕足上的管足会将外壳紧紧地吸住、扒开 。 这一过程可能会耗费1~8小时之久 ， 在此期间 ， 如果蛤蜊一直紧闭外壳 ， 可能会因无法吸取新鲜的海水而面临窒息的危险 ， 所以结果要么是“大脑缺氧” ， 要么是“肌肉无力” ， 只能乖乖打开双壳 。
等猎物双壳之间的缝隙足够大时 ， 海星就会把胃翻出来 ， 包住柔软的贝肉 ， 分泌消化液 ， 使猎物死亡、分解 ， 并被吸收 。
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海星吃蛤蜊
虽然多棘海盘车打开一个蛤蜊需要数小时的时间 ， 而且平均每天只能吃0.5~1个 ， 但架不住海里多棘海盘车太多了 ， 而且只要环境温度适宜 ， 它们几乎每天都要进食 。
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多棘海盘车腕足上密密麻麻的管足
图片来自：wikiwand
营养物质被吸收到海星体内后 ， 会储存在一个叫做幽门盲囊的结构中 。
在非繁殖季 ， 幽门盲囊几乎会充满海星的整个腕足 。
如何预防并减少损失？
这次海星泛滥的新闻一出 ， 不少网友就来支招了：举办吃海星大赛啊！我们可以吃海星的！
但是有一说一 ， 海星的味道确实......有够腥的 。
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有人爱吃海星嘛？我顶多吃一个...
第二个办法是使用“宝石海星”对付“海星星” ， 但现在多棘海盘车的数量这么多 ， 去哪儿找足够多的天敌呢？
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好像有点暴露年龄？
第三个办法是利用纤毛虫（Orchitophrya stellarum）感染多棘海盘车 ， 影响雄性精子的产生 ， 从而减少其繁殖率 。
不过这种纤毛虫也会感染其它海星 ， 而且科学家对这种纤毛虫的了解十分有限 ， 对这种办法的潜在风险难以评估 ， 因此这个办法可行性也不高 。
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电子显微镜下的纤毛虫
图片来自：wiki
撰文 | 吴海峰
微信编辑 | 高兴
来源：博物
编辑：CHANchan
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