3个鸡蛋,做出家人爱吃的鸡蛋饼,层次分明,美味诱人,总不够吃
【3个鸡蛋,做出家人爱吃的鸡蛋饼,层次分明,美味诱人,总不够吃】如果每人每天消耗750克粮食,那么吃大米每天可获得蛋白质约54.8克,而吃面粉每天可获得蛋白质82.5克。假如吃大米的人将每天膳食的三分之一改为面食,即750克大米中的250克换成面粉,那么每天可多获得9克的蛋白质,比吃一个鸡蛋所得的蛋白质还多。
面粉中含有的B1、B2等维生素也比大米高。所以,就营养价值来说,面粉要比大米高,多吃面食有益于身体健康,
所以,就营养价值来说,面粉要比大米高,多吃面食有益于身体健康,下面小编就给大家介绍一种面食的不同吃法!
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准备的食材:面粉300克,酵母3克,白糖30克,鸡蛋3个,温水150克,芝麻
来看看做法
1、面粉放入盆中,打入鸡蛋,然后加入白糖,酵母,搅拌均匀
2、在慢慢的倒入温水,搅拌成面絮,在上手揉成面团,放在一边醒发到2倍大
3、案板上撒点面粉,把面团拿出来揉光滑,用擀面杖擀成薄片,在卷成圆筒状,切成4个小面团
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4、把面团两端捏起来,然后用擀面杖擀成面饼,两面沾上芝麻,放在一边
5、锅中放入适量油,把面饼放入锅中,盖上盖子烙3分钟,然后翻面继续烙3分钟就可以出锅了
6、做好的千层饼切成小块就可以开吃了
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千层鸡蛋饼就做好了,
小伙伴们你是北方的还是南方的,你觉得面食和米饭哪个更有营养,欢迎评论说说你的看法
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