超Q弹的红糖马拉糕教程
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【需要食材】
低筋面粉150克、木薯淀粉100克、酵母粉3克、泡打粉3克、红糖100克、温水200克、玉米油10克
【步骤】
第一步：红糖加温水冲开，低筋面粉+木薯粉+酵母粉混合均匀，倒入红糖水搅拌均匀，放置发酵至体积膨胀并且表面有很多大气泡。
【 超Q弹的红糖马拉糕教程】
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第二步：发酵好的面糊里加入泡打粉和玉米油搅拌均匀，震出大气泡。
第三步：烧水开过后入锅中小火蒸25分钟（中途不要揭盖），关火后再焖5分钟，取出晾凉，脱模切块就完成啦！
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