马蹄去皮竟然如此简单,教你一招,马蹄轻松去皮,干净又完整

马蹄去皮竟然如此简单,教你一招,马蹄轻松去皮,干净又完整冬天这种蔬菜就该上市了,它就是马蹄。很多人都会把它当作水果,但其实不是,它其实是一种蔬菜,只不过既可以当做蔬菜烹饪,也可以当做水果直接吃。而且这种蔬菜平时是见不到的,因为它只有在冬天才会上市。其口感清脆香甜,吃起来口感和萝卜非常像,每次在商场里碰见它我都会买上一点来吃。而且马蹄的营养价值非常高,其中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,可以起到滋补养生的作用,所以说常吃马蹄对我们的身体是有很大帮助的。
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虽然说马蹄的食用方法很多,但是它却有一个很致命的缺点,那就是它的皮非常难剥,每次想吃马蹄去削皮的时候都非常困难,即使是去掉了外皮但是还是弄得非常不完整。所以很多时候买完马蹄后,我都会让老板当场给我削好皮我再带回去,但是这样的话到家之后你会发现马蹄已经不如刚削完皮时新鲜了。那么到底要怎样才能让马蹄轻轻松松地去掉皮呢?通过我多次的研究以及试验,已经基本掌握了正确的方法,现在可以完整地将马蹄剥出来。那么接下来我就教给大家这个方法,让你们在吃马蹄的时候能够轻松削掉皮,吃上新鲜的马蹄。马蹄去皮竟然如此简单,教你一招,马蹄轻松去皮,干净又完整。【马蹄去皮竟然如此简单,教你一招,马蹄轻松去皮,干净又完整
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【操作方法】一、首先在碗中加入适量的清水,然后放上少许食盐,搅拌均匀后把马蹄放在淡盐水中浸泡几分钟,然后将其清洗干净捞出。二、用小刀将马蹄的头和尾全部切掉,然后再顺着马蹄的边缘用刀从左往右绕一圈,这样一个完整的马蹄就被削好了。这样不费很大的力气就能把马蹄削得非常完整,你学会了吗?学会之后以后买来马蹄就不用担心怎么去皮了,这个方法轻轻松松将皮去掉。不管是直接食用还是做菜用都是非常方便的,如果你了解了马蹄的功效,也建议大家买一些尝一尝,口感佳,营养价值高。
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小贴士:1、削完皮之后的马蹄建议再用淡盐水浸泡一下,这样可以使其口感更佳的脆嫩,也能起到一定的杀菌作用。2、在用刀削皮时注意不要太快,也不要用力太大,否则很容易伤到手。>喜欢小编文章的朋友们,欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞,谢谢大家的支持!


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