自从学会糯米做小吃，我家一周吃3次，香软甜糯，吃一次忘不了
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很多体寒的人就要学会做这道美食，其实这个红枣糯米糕不是很难，所涉及的食材不是很复杂，可以根据自己喜欢的食物去添加或者减少，整个过程只要能够将面团揉出来就差不多成功了。随便去市场买一些糯米粉、红枣、红豆等食材就可以回家自己做，下面就来讲讲具体的操作步骤吧，天气转凉，红枣糯米糕你会做吗？这样做，软糯香甜、补气血。
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大家好，我是软妹。现在已不是满足于填饱肚子的时代了，更多的人追求要吃好。每次吃完早餐或者晚餐，都会买一些甜点当作零食吃，不过甜品吃多了也不是一个很好的现象，今天软妹要说的美食相信很多朋友都感兴趣。
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红枣糯米糕
【所需食材】：红豆适量、红枣一把、糯米粉150g
【辅助食材】：白糖20g、黑芝麻适量、牛奶150g
【所需工具】：蒸笼、油纸
第一步
提前把红豆浸泡一个晚上
清洗干净，捞出备用
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把红枣清洗干净捞出备用
【 自从学会糯米做小吃，我家一周吃3次，香软甜糯，吃一次忘不了】清洗干净的红枣，去枣核，用刀切碎
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第二步
碗中倒入150g糯米粉，加20g白糖
2勺红豆，2勺红枣
适量的花生碎，和黑芝麻
搅拌均匀，加一点食用油
用150g牛奶边倒边搅拌，搅拌成偏粘稠的稀糊状
盘中铺上油纸，把调好的糊状倒入盘中，震一震，铺平铺平
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第三步
直接放入蒸锅中，中大火蒸制15分钟
蒸熟蒸透，出锅
拿出来晾凉，等待定型
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案板撒上椰蓉，撕掉油纸放上去
用刀切条
改刀切块
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有红豆和红枣，配上脆脆的花生碎
软Q软Q的，特别好吃
以上就是红枣糯米粉的全部内容，天气转凉，红枣糯米糕你会做吗？这样做，软糯香甜、补气血，按照以上步骤，好吃又好看的红枣糯米糕就做出来了，做这道美食的时候，要注意加温水的量，不要一下就把水全部加进去，如果糯米粉不够，面团就揉不出来了。
以上就是软妹与大家分享的红枣糯米糕做法，如果您还知道其他更好的面食做法，也欢迎您在文章下方给软妹评论留言！
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