家里有面粉一定要试试这种做法,不加一滴水,出锅一人一个不够分

过年的时候家里囤了不少面粉,加上今年的春节响应“宅家不出门”号召,这下家里的囤货都派上用场了。不得不说面粉的用处真的很广,可以用来做各种好吃的,包子、馒头、饼干、面包、蛋糕等,想吃啥就变着花样做,一天一样都不带不重复的,营养又美味。
对于从小在南方长大的孩子,很多人对面食还是有待研究的,毕竟南方吃面食的人相对比较少,特别是在我们广西,基本都是以粉为主,有的甚至一日三餐都离不开粉,成了真正的“铁粉丝”。咱今天不说粉,来看看家里有面粉的做啥好吃,不用发酵,不用醒面,煎一煎就可以吃,葱香酥脆,做法简单又美味。
家里有面粉一定要试试这种做法,不加一滴水,出锅一人一个不够分】今日分享【芝麻香葱饼】,用两个鸡蛋和面,加入适量葱花和芝麻卷入饼种,上锅煎至两面金黄即可享用。
下面分享具体制作方法~
需要食材:面粉、鸡蛋、葱花、白芝麻、油、盐或白糖
【步骤一】准备适量葱花和白芝麻,先将芝麻炒香,然后和葱花一起拌匀。
【步骤二】准备一小碗面,打入两个鸡蛋,再加入适量的盐,喜欢吃甜味可以加适量糖,然后和成不粘手的面团。
【步骤三】将面团分成大小一样的小面团,在上面刷上一层油,用擀面杖擀成长条。
【步骤四】在上面撒上一层芝麻香葱,然后用手卷成长条,再揉成一个小圆饼。
【步骤五】接着在饼的两面撒抹上一些葱花芝麻。
【步骤六】平底锅先刷上一层油,放入做好的香葱芝麻饼,然后在饼上面刷上一层油,两面煎至金黄色即可出锅装盘。
葱香酥脆的【芝麻香葱饼】做好了,一端上桌儿子抢先一手抓一个在那津津有味地啃着,手慢的吃不着,喜欢的朋友赶紧在家试试做吧。


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