煮荷包蛋时，最忌水开就下锅，学会这个技巧，鸡蛋嫩滑不散花！“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝”，相信每个人都听过这首儿歌，这首儿歌可以说是伴随着我们一起长大的。在我小时候，妈妈经常给我们煮鸡蛋吃了，感觉那个时候根本就不愿意长大，一直都想依赖在妈妈身边。妈妈煮的，妈妈煮的荷包蛋简直是非常的美味，而且更加的滑嫩。
【煮荷包蛋时，最忌水开就下锅，学会这个技巧，鸡蛋嫩滑不散花！】
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现在很多人都非常喜欢吃煮荷包蛋，是很多人煮出来的荷包蛋不好喝，而且从未出散花的现象，其实，煮荷包蛋看似简单，但是我们在煮的时候也是有技巧的。前两天去朋友家的时候，看见朋友正在煮荷包蛋吃，朋友煮的荷包蛋简直是非常的不好吃，更是没有一点食欲。
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所以这个时候我就告诉我闺蜜怎样煮荷包蛋。闺蜜知道这个做法之后，基本上天天都会给孩子们做煮荷包蛋吃，我们都知道就在你看这是不让它高，而且我们在吃的时候也是非常的爽口，最重要的是鸡蛋里面含有的钙能量和微量元素都是非常的丰盛。因为煮荷包蛋才能保持鸡蛋的原汁原味。
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人们的生活条件是越来越好，相信对于鸡蛋的价格也是每个家庭都能接受得了。所以在我们家基本上根本都没有短缺过，我们一般都是将鸡蛋煮成荷包蛋吃，现在我将煮荷包蛋的正确做法教给你们，煮荷包蛋时，最忌水开就下锅，学会这个技巧，鸡蛋嫩滑不散花！
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我们先将锅中加入适量的水，水快要冒泡的时候，在里面加入少量的白醋，然后再将鸡蛋打入碗中，沿着锅边将鸡蛋慢慢的放入锅中，这个时候千万不要去搅拌鸡蛋，等待鸡蛋完全凝固的时候，再去翻拌一下。用这种做法煮出来的荷包蛋，保证不会出现散花的现象。煮荷包蛋时，最忌水开就下锅，学会这个技巧，鸡蛋嫩滑不散花！你喜欢吃煮荷包蛋吗？
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