流汁宽粉,要的就是这个家常口儿
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By 吃货猫123
用料
- 宽粉 1包
- 麻酱 5-6勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 1勺
- 蒜末 2勺
- 葱花 2勺
- 盐 2-3克
- 鸡精 2勺
- 小辣椒 2个
- 香菜 1根
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1、宽粉用热水泡软备用
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2、葱,蒜苗,蒜,辣椒,,香菜切碎备用
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3、芝麻酱用温水划开放入碗中
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4、蚝油1勺
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5、生抽2勺
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6、香醋2勺
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7、盐一勺
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8、鸡精2勺
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9、辣椒油3勺
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10、放入碗中搅拌均匀
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11、把宽粉,加入调好的料汁搅拌均匀,完成
小贴士辣椒以个人口味添加
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