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By 十四食
用料
- 面粉 300g
- 奶粉 2勺
- 白糖 2勺
- 酵母 3g
- 温水 50ml
- 鸡蛋 3个
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1、面粉中打入鸡蛋,加入奶粉,白糖
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2、倒入酵母水搅拌成面絮状
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3、揉成光滑的面团,醒发至两倍大
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4、醒发好后揉一下排气,然后擀成方形
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5、切成小方块,再醒十分钟
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6、然后放入平底锅直接煎至两面金黄
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7、特别喧软香甜的奶香馒头就好啦
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