【用鸡蛋竟然能做成这样的甜品，香气浓郁，满屋飘香，孩子特别爱吃】
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食材清单：鸡蛋、牛奶、白砂糖。
烹饪步骤：
步骤1，鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
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步骤2，倒入牛奶，将牛奶和蛋液充分搅拌均匀。
步骤3，根据自己的口味喜好，放入适量的白砂糖，继续用打蛋器搅拌均匀，知道白糖完全溶解。
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步骤4，用筛子将蛋液过筛，过滤掉气泡和没有融化的白糖，这样可以使做出来的布丁更加细腻嫩滑。
步骤5，将过滤好的牛奶蛋液用保鲜膜盖上，静置半个小时。
步骤6，之后把静置好的液体倒入耐高温的烤碗中，如果家中没有烤碗也可以用陶瓷碗。
步骤7，将牛奶蛋液放入烤箱，烤箱设置上下火200度，烘烤20分钟即可。
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因为各家烤箱的脾气不同，温度和时间的设定要根据自家烤箱的情况来调整。搅拌好的布丁液一定要过筛，这样吃起来口感会更好，过滤好的布丁液静置一会儿是很有必要的，这样可以使组织更加细腻。这道小甜品味道香醇，每次做完屋子里都充满了一股奶香味，家里的小朋友特别喜欢吃这个，早餐的时候做上一锅，小家伙儿一次能吃2碗呢，非常的不错，这样一来还解决了孩子不爱吃蛋黄的问题，一举两得，您也赶紧做给孩子吃吃吧。
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