西红柿炒鸡蛋家常菜
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这道菜非常适合小白学习哦，食材简单步骤简单，自己一个人的时候又不想吃外卖就可以简单炒个菜啦
By 阿雯aomu
用料
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
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1、先准备好食材，两个西红柿洗净，两个鸡蛋搅碎
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2、西红柿切丁，建议切小一点，太大了不入味
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3、先倒入油，油热了以后西红柿下锅，这里我要强调一下有的人喜欢先放鸡蛋也是可以的哦
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4、大火翻炒2分钟，如果觉得太干可以加一点点水，鸡蛋浇上去，个人喜欢这种吃法，炒熟即可
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5、最后，装盘啦！干饭去了
小贴士这是一道非常简单的炒菜，适合小白；记得加点水，防止太干；这是后加鸡蛋的做法，个人很喜欢吃，西红柿和鸡蛋融入在一起的口味，也可以先放鸡蛋。
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