番茄豆腐炖小黄鱼
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女神节对自己好点!今天用北鼎蒸炖锅做了自己爱吃的~番茄豆腐炖小黄鱼?上汤娃娃菜?红薯蒸饭。低卡又营养的一餐,女神节你们有没有做自己爱吃的美食吖?
By 霸道的狮子座【豆果美食官方认证达人】
用料
- 番茄豆腐炖小黄鱼
- 小黄鱼 8条
- 豆腐 1块
- 番茄 2个
- 香菜 1棵
- 料酒 1大勺
- 盐鸡精胡椒粉 适量
- 上汤娃娃菜
- 娃娃菜 2颗
- 火腿肠 半根
- 皮蛋 2个
- 盐鸡精 适量
- 红薯蒸饭
- 红薯 1个
- 大米 150克
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1、准备好食材
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2、小黄鱼摘洗干净,加入姜片,盐,胡椒粉
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3、加一大勺料酒腌制十分钟去腥
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4、锅中放油,把小黄鱼煎至两面金黄
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5、另起锅把葱姜蒜,花椒八角,干辣椒炒香
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6、倒入番茄块翻炒至软
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7、加入适量清水
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8、把小黄鱼放入北鼎大炖盅中
【 番茄豆腐炖小黄鱼】9、倒入番茄汤汁
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10、豆腐切块也放入炖盅中
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11、加入一大勺盐半勺胡椒粉
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12、加入一勺酱油
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13、放入北鼎蒸炖锅中,选择炖功能,炖半小时即可。
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14、汤鲜味美,好喝不胖!
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15、清蒸上汤娃娃菜
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16、准备好食材
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17、葱姜蒜炒香,加入火腿肠丁皮蛋块,翻炒一分钟
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18、娃娃菜洗干净,铺在北鼎猪猪盒底部
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19、加入盐鸡精胡椒粉调味
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20、把调味好的皮蛋火腿肠,倒入猪猪盒中
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21、真的太鲜美了
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22、红薯蒸饭
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23、把两个猪猪盒放在北鼎蒸炖锅的上层
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24、蒸30分钟即可
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25、用北鼎蒸炖锅新推出的大炖盅和猪猪盒,一次做了三种美食,有主食有菜,简单又营养!
小贴士新款的北鼎多功能蒸炖锅,增加了陶瓷大炖盅,用它煮粥炖汤都可以,陶瓷材质更健康,更容易清洗,这个炖盅无论是放锅中炖煮或者端上桌都很好看!新增加的2个猪猪盒超可爱,两个正好可以放一层,一下子就可以做出两个菜,平时也可以当饭盒来用,超实用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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