此款糯米小吃，软软糯糯香甜可口，嚼起来会弹牙，做法超简单
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此款糯米小吃，软软糯糯香甜可口，嚼起来会弹牙，做法超简单
小编从小到大都很喜欢吃糯米做的小吃，那种软糯又筋道的口感让人一想起就流口水。以前不会做，经常去超市买回来解馋，后来在网上学了不少美食达人们的分享，自己就学着照样画葫芦，慢慢地各种点心都会做了，不仅仅是这一款。
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这款糯米小吃，它有好几个名字，南方人叫它糖不甩，北方人叫它汤圆或糯米芝麻丸子，总之各地叫法都不同。自己在家做，其实非常简单，十来分钟就能吃到。自家做的小吃，用料毫不吝啬，也不用考虑成本高低的问题，所以口感直接甩市售的两条大街，软糯可口，嚼起来会弹牙。加入红糖粉，女人吃更好，补血补虚，脸色红润，还有调经止痛的食用功效。
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【食材】糯米粉150克、 熟芝麻30克、 熟花生仁30克 、红糖粉30克、 蜜糖3汤匙 、开水小半碗、
白糖10克
做法：
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备好糯米粉，黑芝麻和花生仁在锅中炒熟，加上红糖一起倒入料理机内，打碎成馅料，盛出待用；
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糯米粉加入适量开水，搅拌成湿润的面糊，再揉成光滑的面团；
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将面团搓成长条，切成若干个大小一样的面剂子；
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取一个面剂子，用拇指压扁，中间形成一个小窝，放入馅料，四边收拢，包好；
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包好的糯米丸子用碟子盛起，放入蒸锅中，遮上锅盖，大火蒸15分钟，取出淋上蜜糖即可食用。
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【 此款糯米小吃，软软糯糯香甜可口，嚼起来会弹牙，做法超简单】食尚小贴士：馅料可以按自己喜好而相对调整，蘸料随个人喜欢而调整~
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