韭菜盒子最好吃的做法，口口留香吃不够！
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韭菜盒子
备料：面粉、韭菜、盐、熟油、鸡精、鸡蛋、木耳、开水
第一步、韭菜洗洁净，两个鸡蛋打入碗里、干木耳提早泡发两小时洗洁净
韭菜
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鸡蛋
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木耳
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面粉
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第二步、盆中的面粉参加一小勺盐、半勺油，再加开水拌和成绵絮状；
盐
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油
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开水
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绵絮状
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第三步、成绵絮状的面粉揉成面团用保鲜膜包起来醒十分钟
面团
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第四步、韭菜切末、木耳切成末、鸡蛋打撒成液
韭菜
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鸡蛋液
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木耳
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第五步、锅中下入油烧热，把鸡蛋倒下锅中炒两分钟，炒熟盛到碗里
炒鸡蛋
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第六步、把鸡蛋、韭菜末、木耳一起放到盆中，加油拌和均匀
加油
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第七步、再在盆中加一小勺盐、鸡精拌均匀
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第八步、醒好的面团揉成长条，再做成小剂子，两手搓成圆球
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第九步、用手一压成扁圆形，再用擀面杖擀成饺子皮
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第十步、把饺子皮放到案板上，用勺子舀一勺韭菜馅放到面皮上。
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第十一步、再做成以下图片的样子，韭菜馅才不会漏出来
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第十二步、锅中下入油烧热，把韭菜盒子放到锅中煎，小火煎至一面定型，再翻面煎，煎到双面金黄色熟了就能够食用
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【 韭菜盒子最好吃的做法，口口留香吃不够！】
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