米饭是我们大家身边的一个非常重要的主食,大家在平时吃米饭的时候都是用电饭煲做出来的,但是很多人在用电饭煲煮米饭的时候,都会发现为什么米饭会出现粘锅的情况呢,那么今天就教给大家一个小妙招哦。为啥电饭锅蒸米饭,会有粘锅的情况?教你一招,米饭更香还不粘锅
【为啥电饭锅蒸米饭,会有粘锅的情况?教你一招,米饭更香还不粘锅】
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其实我们如果在做米饭的时候,不想让米饭粘锅,我们在蒸米粉的时候可以在里面稍微加入一些食用油,也就是洗完米加水之后滴几滴食用油,搅拌均匀之后开始蒸饭,这样子做出来的米饭不仅更香,而且完全不会出现粘锅的情况。
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还有一点就是大家千万要记得蒸完米饭之后,大家在洗锅的时候千万不能用钢丝球去洗,因为钢丝球是会剪短。电饭锅的使用寿命,而且在刷锅等的时候,如果用钢丝球来清洁的话,就会出现更严重的粘锅情况,如果电饭锅里面有一些米粒比较硬,洗不掉的话,可以用温水浸泡一会再洗就能很好的清除了。
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大家如果在平时想要蒸出来的米饭更好吃,除了加入几滴生油之外,可以放入一些其他的五谷杂粮,比如说燕麦小米这些食材蒸出来的米饭也会更香更好吃,而且蒸好之后大家千万不要直接打开锅盖,一定要焖上几分钟,让米香更好的散发出来哦。
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