包菜炒粉条时，不要直接下锅炒，多加一步，鲜香入味，超下饭
导读：包菜炒粉条时，不要直接下锅炒，多加一步，鲜香入味，超下饭
说起包菜，大家都熟悉吧，这是生活中常见的蔬菜，包菜的做法并不多，大多数朋友都喜欢炒着吃，当然我也不例外！但是每个人炒包菜的方法都不一样，炒包菜的方法不一样，吃起来口感也就不一样，我想大家都知道，炒包菜的时候，不放肉和多种调味品，包菜一点都不好吃，但是大多数朋友不想吃肉，只想吃点清淡的食物，今天我给大家带来一道炒包菜的时候，不放肉和多种调味品，炒出来的包菜，照样鲜香入味，很适合家人的胃口！
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包菜炒粉条时，不要直接下锅炒，多加一步，鲜香入味，超下饭！包菜炒粉条的时候，包菜和粉条都不能直接下锅炒，应该多加一步，把食材放在锅里煮一下，这样炒的时候，不仅入味快，而且也容易熟，简单一炒，口感会更加鲜嫩，把包菜炒粉条当成下饭菜，会更适合家人的胃口，每次在家做这道菜的时候，深受家人的欢迎！
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这才是炒包菜最正确的做法，先煮后炒，鲜香入味，学会就是赚到！其实包菜炒粉条的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如包菜不鲜嫩、粉条不熟等现象，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的包菜炒粉条，步骤是很关键的，包菜不能直接下锅炒，应该多加一步，放在锅里煮一下，这样包菜会更好吃，接下来，我就把包菜炒粉条详细的做法分享给大家，抓紧学习一下吧！
【食材】：包菜、粉条、葱、蒜、小米辣、老抽、生抽、蚝油、食盐等
【具体做法】
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首先把包菜的根部切掉，再把包菜切成长条，加上适量的清水、食盐，下手抓拌均匀，浸泡10分钟，再把葱白切成段，大蒜切成片、小米椒切成圈备用。
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下面在锅里加上清水，先开大火煮开，加上点食用油，把包菜放进去，大约煮2分钟出锅，过一遍凉水，放上一把粉条煮一下，粉条变软后，加上点老抽搅拌一下，煮到粉条上色，把粉条煮熟出锅（也可以把粉条捞出来，加上点老抽搅拌均匀）。
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接下来，在锅里倒上油，放上葱、蒜、小米辣炒出香味，加上控干水分的包菜翻炒均匀，再加上食盐、生抽、蚝油翻炒一会，再加上粉条翻炒1分钟，这样就可以出锅了。
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【小窍门】
第一：把包菜切成丝，加上清水和食盐，先浸泡10分钟，这样包菜清洗的更干净。
第二：把包菜放在锅里焯一下，锅里放点食用油，这样颜色会更翠绿，把粉条放进去煮熟，加上老抽煮一会，让粉条上色就可以了。
第三：下油锅翻炒的时候，先炒包菜，再炒粉条，因为粉条炒熟了，最后放进去翻炒一下，就可以出锅了。
【 包菜炒粉条时，不要直接下锅炒，多加一步，鲜香入味，超下饭】这就是家庭版包菜炒粉条详细的做法，你们都学会了吗，包菜是生活中常见的蔬菜，它的做法并不多，大多数朋友都是炒着吃，当然我家也不例外，炒包菜的时候，要记得掌握好小窍门，这样做出来的包菜，鲜嫩又入味，很适合家人的胃口，喜欢这道包菜炒粉条的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！
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