3月,多吃这菜补血,5块钱成本,清洁肠道,女人常吃面色红润
用一句话形容三月,那就是阳春三月,草长莺飞,最近这段时间,气温一直在回升,充满着春天的气息,越来越多的蔬菜上市,每天早上起来买菜,看到菜市场各种各样的蔬菜,现在正是吃韭菜的时节,春季的韭菜比较香,价格较为便宜,买一把回来和猪血一起炒,味道特别好,常吃能够强身健体,一起和小馋猫看看吧。3月,多吃这菜补血,5块钱成本,清洁肠道,女人常吃面色红润。
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韭菜炒猪血是一道普通的家常菜,韭菜现在正当吃,加点猪血一起炒,营养更全面,猪血和韭菜的营养非常高,一道菜的成本也比较低,韭菜炒猪血几分钟就可以出盘,接下来,和小馋猫学习这道菜的做法吧。
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我们做这道韭菜炒猪血的时候,先把需要的食材准备好,猪血一块,韭菜一把,盐,鸡精,大蒜,生姜,干辣椒,食用油。
韭菜炒猪血的详细做法:
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1,首先,我们将买回来的韭菜处理下,把韭菜表面的脏污清理干净后,用清水冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中。
2,这个时候,将猪血用清水冲洗几遍,切成块状,放在盘中。
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3,紧接着,将佐料大蒜,干辣椒,生姜处理下,切成颗粒形状即可。
4,热锅内倒上适量的食用油,佐料放进去快速的炒香后,再把猪血倒入锅中,快速翻炒。
5,顺手,再把韭菜倒入锅中,两种食材一起翻炒后,加上适量的调味料,翻炒后,食材入味了,就能装盘了。
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烹饪小技巧:
这道韭菜炒猪血的做法大家学会了吗,好吃美味的一道菜,猪血吃起来软糯可口,十分清爽,猪血中的铁元素丰富,是造血的微量元素,常吃能够促进吸收,促进铁元素的消化,对预防贫血起到很好的帮助,经常吃一盘补气血,皮肤变得水灵细腻。
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【 3月,多吃这菜补血,5块钱成本,清洁肠道,女人常吃面色红润】另外,韭菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道快速的蠕动,有助于排毒促消化,还能起到刮油清肠的功效,搭配猪血一起炒,不仅味道好,还能保护皮肤,使皮肤变得红润,身体变苗条。
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