鸡蛋和此物一起炒,遇到别手软,每天炒一盘,胖人越吃越瘦

蒲儿菜是一种野生植物,它多生长在池塘当中,由于季节性较强,很少有人吃到过,非常珍贵。新鲜的蒲儿菜非常鲜嫩,有一股单单的清香味,无论清炒、煲汤还是搭配其它蔬菜炒制都十分美味。那么今天为大家分享一道蒲儿菜炒鸡蛋。鸡蛋嫩滑美味,蒲儿菜爽脆清甜,绝对是值得一试的美味!鸡蛋和此物一起炒,遇到别手软,每天炒一盘,胖人越吃越瘦。

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【蒲儿菜炒鸡蛋的做法】

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第一、先将蒲儿菜清洗干净,切成小段待用。
第二、准备几个鸡蛋,打入碗中,加入一些盐,搅拌备用。

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第四、重新在锅中倒入一些油,油热之后,放入蒲儿菜,加入一些盐翻炒至断生。

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第五、将鸡蛋倒入锅中,翻炒至食材完全均匀后,撒入少许香葱末,即可盛出。
蒲儿菜性寒,它能够清热凉血,同时还可以降低上火所带来的不适症状。特别是当出现口臭、小便赤黄时,吃一些蒲儿菜就能够治疗和缓解。其次,蒲儿菜中含有大量的铁元素,它能够提升身体的造血能力,同时对于贫血会有很好的治疗和预防作用。另外,蒲儿菜中的纤维素含量也很高,常吃能够加快肠道的蠕动能力,促进宿便的排出,有很好的排毒养颜、减肥瘦身作用。

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