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万能土豆，无所不能！今天继续分享一款土豆新做法，食材做法都很简单，但绝对吸人眼球。学会了，秒变厨房达人！
-需要材料-
土豆2个
盐适量
孜然粉适量
孜然粒适量
-步骤-
土豆两个洗净去皮；（尽量挑长条状的土豆）
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然后将土豆四周切去，修成正方形的条状；
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取一双不用的筷子，放在土豆块两边对齐，然后在上面切均匀的斜刀；（借用筷子辅助，土豆就不会切断了）
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斜刀切完后，上下翻个面，再在土豆块上切直刀；（直刀图忘拍了，下图有参照哈）
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切完后拉开就是这种形状了；（其实就是蓑衣黄瓜的切法）
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【 土豆别再炒着吃！教你一个新吃法，就连挑食的老公一口气都吃5个】切好后，用竹签从中心部分穿过，然后把它稍微拉展开；
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放入清水中漂洗几次，洗去多余淀粉；
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然后用厨房纸巾把它吸干水；
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锅中倒入适量油，烧至五六成热时，放入土豆塔小火慢炸，中途用筷子适时的翻面；
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炸至金黄焦脆时立即起锅装盘；
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立马趁热洒上一点点盐和适量孜然粉、孜然粒就可以开吃啦！（喜欢吃辣的，可以刷点辣椒油）
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成品！忍不住立马开吃咯！
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－小贴士－
1.土豆尽量挑长条状，这样切花刀更美观。 2.口味依个人喜好选择，除了孜然味，挤上番茄酱一样美味好吃。
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