青椒炒回锅肉,百吃不厌超解馋!
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【青椒炒回锅肉,百吃不厌超解馋!】青椒炒回锅肉
三线肉1块、青椒3个、长青椒2个、胡萝卜1个、郫县豆瓣1勺、老干妈豆豉1勺、姜末适量、蒜末适量、酱油1勺、盐少许
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1、肉煮熟捞出切片、我一般煮三十分钟左右、这样肉才软糯
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2. 准备
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3. 锅中倒入肉爆出油
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4. 下入姜蒜末炒香
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5. 下入胡萝卜、青椒、用肉盖上、闷2分钟左右
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6. 下入郫县豆瓣、老干妈豆豉炒香、出红油
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7. 下入酱油翻炒均匀
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8. 下入盐调味即可
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