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甲醛|菜市场3种“甲醛菜”激活癌细胞？较真发布2月最全辟谣榜

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较真要点：现实用甲醛泡蔬菜的可能性微乎其微 ， 天然食物中其实也存在甲醛 ， 食物中的甲醛度健康产生危害的风险极低 ， 并不用担心 。
腾讯新闻较真平台发布2月最全辟谣榜 ， 快来看看过去一个月中食品安全、医疗健康、社会国际领域的TOP3谣言 ， 你信过哪个？
2月食品安全类谣言TOP3
谣言一：菜市场3种“甲醛菜”伤肝肾、激活癌细胞
热度：13.2K
正确解读：用甲醛浸泡蔬菜是一种违法行为 ， 应该受到法律的惩罚 ， 但现实用甲醛泡蔬菜的可能性微乎其微 。 天然食物中其实也存在甲醛 ， 食物中的甲醛度健康产生危害的风险极低 ， 不用担心 。 甲醛是一种极易挥发 ， 且有刺激性气味的物质 。 如果在白菜上使用的甲醛溶液过多 ， 一下子就会被我们的鼻子分辨出来 。
谣言二：一颗肉丸含多种不认识的添加剂 ， 研发者绝不让女儿吃
热度：5.0K
正确解读：肉丸里的“XX种添加剂”都是合格添加剂 ， 正常食用不会危害健康 。 这个故事来源于一本名为《食品真相大揭秘》的书 。 不知是有意还是无意 ， 作者安部司忘记了食品添加剂的最基本概念：食品添加剂不是用来把劣质食品“变好”的 ， 它的存在是为了提供特定的、有益的作用 。
谣言三：黑色的塑料外卖餐盒有毒会致癌
热度：1.0K
正确解读：塑料的种类很多 ， 不能通过颜色判断是否其有毒 ， 塑料有没有颜色只说明它是否添加了色母粒子 。 塑料餐盒是否安全 ， 有没有毒 ， 要看它底部的类型标志 。 这是塑料瓶的“身份证” ， 没有合法证件的“嫌犯” ， 最好不用 。 通常用于餐盒的塑料应该为5号的PP（聚丙烯） 。
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2月医疗健康类谣言TOP3
谣言一：新冠病毒E484K“逃逸突变”已让疫苗完全失效
热度：9.6K
正确解读：新冠病毒的突变可能会改变病毒的传染性和致病性, 有研究显示 ， 英国B.1.1.7病毒株的传染性变强 ， 感染者的病死率也有所上升 ， 但这并不意味着病毒致病力一定增高 ， 因为病死率还与治疗方式的变化 ， 以及是否出现医疗资源挤兑等有关 。 目前来看 ， 新冠疫苗还是有效的 。
谣言二：一份来自隔离医院的居家药物清单
热度：2.8K
正确解读：这份所谓“隔离医院药物”其实是多个谣言“攒”成的大合集 ， 不少谣言从新冠疫情暴发就在网上流传 。 目前没有任何证据可以证明 ， 补充VC、VE能防止新冠病毒感染 。 关于碱性食物防治新冠肺炎、保持喉咙黏膜湿润预防新冠肺炎等说法也没有科学依据 。
谣言三：智能手表可以直接检测出新冠患者
热度：2.3K
正确解读：《Nature》子刊上的一项研究结果显示 ， 63%的新冠病例可以通过智能手表的数据提前诊断出患者被感染 。 实验人员实际得出的结论为“智能手表等可穿戴设备是有可能被应用到感染性疾病的早期诊断” ， 但很多媒体却误认为智能手表可以检测出新冠患者 ， 明显夸大了智能手表的功能和研究成果 。 目前 ， 核酸测试还是检测新冠病毒的主要手段 。
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2月社会国际类谣言TOP3
谣言一：纽约华裔新冠死亡率第一
热度：14.2K
正确解读：有关论文中提到的死亡率为住院患者死亡率 ， 而非“新冠死亡率” 。 该论文也没有说“美国医生更容易放弃对华裔的治疗转而挽救黑人和拉美裔”、“华裔更容易被拔管等死” 。
谣言二：美国泛美航空914航班失踪30年再度出现
热度：7.8K
正确解读：这则故事最初的来源是1985年5月7日的《世界新闻周刊》（Weekly World News） ， 其大多内容都是耸人听闻的外星人阴谋、神秘事件等 。 这个离奇的故事除了《世界新闻周刊》外 ， 并没有第二家媒体报道 ， 这个离奇故事的原型应该是来源于美国50-60年代的经典电视剧《阴阳魔界》 。
谣言三：美国“毅力”号发回火星表面高清视频和声音
热度：6.3K
正确解读：NASA官网显示“毅力号”只发回了静态图像 ， 还没有从火星发回任何视频或音频 。 网上流传的这段视频来自“好奇”号火星探测车 ， 是2020年3月4日公开的；而声音来源应该来自“洞察”号火星登陆器 ， 其很可能源于火星地震 。
甲醛|菜市场3种“甲醛菜”激活癌细胞？较真发布2月最全辟谣榜
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