哪有女人不爱美的呀？我和我的几个闺蜜几乎每周都要聚一次，每人都会打扮的花枝招展的，漂亮的女人让人赏心悦目呀。但女人想要漂亮，就要保持好的身材，除了适量的锻炼，饮食上也要特别注意。
我是我们几个人中最喜欢做美食的，每次闺蜜见了我，都会要求我分享给她们新的减脂餐。其实想要减脂，并不是减量，而是合理搭配食材，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃主食，少喝饮料等。
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这次分享给闺蜜们的这道菜低脂又易做，清脆爽口常吃不腻，我每次做了一人就可以吃一盘，非常好吃呢。
它是肉类和蔬菜的搭配，肉类选择低热量、低脂肪的鸡胸肉，它含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素。减肥时建议水煮或者清蒸后食用，可以为人体补充足够的维生素和蛋白质，还能促进肠道蠕动，有利于减肥。
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蔬菜选择的是紫甘蓝，它营养价值高，含有大量的纤维素、维生素和氨基酸，食用后可以帮助消耗脂肪，促进减肥。它适合凉拌食用，与鸡胸肉一起搭配拌了吃味道极佳。
将这菜的做法分享给闺蜜后，她们和我一样，非常喜欢吃，成了家里常吃的菜，它一年四季都适合食用，而且制作简单，零难度。
下面，就将这道菜的做法分享给大家，喜欢的亲就跟着一起做起来哦。
紫甘蓝拌鸡胸肉
准备材料 ：紫甘蓝200克，鸡胸肉200克，生抽1勺，醋2勺，盐2克，料酒2勺，葱1段，姜2片，香菜1棵
具体做法：
鸡胸肉提前煮好，这里是水煮的鸡胸肉，把具体做法也分享给大家，新鲜鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成小块，放入锅中，加入适量清水，倒入料酒，加入葱段、姜片，水开后再煮7到8分钟，煮至鸡胸肉用筷子能够轻易插透就可以了，连汤一起倒入大碗中晾凉，鸡胸肉可以一次多煮一些，放冰箱冷藏，随吃随取特别方便；
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紫甘蓝切掉根部，把叶子一片片取下来，用盐水浸泡一会儿，再冲洗干净，沥干水分后，叶片摞在一起，切成细丝；
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取一个碗，里面倒入生抽、醋和盐，用筷子搅匀调成料汁，如果不是减肥食用，还可以加入1勺白糖和1勺芝麻油，这样味道更好，减肥就不用加了；
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把两块鸡胸肉取出，用手顺着鸡胸肉的纹路撕成粗丝；
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把鸡胸肉丝和紫甘蓝倒入大碗中，再倒入料汁拌匀；
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最后可以在上面撒些香菜装饰一下，不喜欢也可以不加。
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注意事项：
鸡胸肉一次可以多煮一些，下次用时就不用再煮了，加入料酒和葱姜是为了去腥，煮时不用加盐；
【 这菜低脂又易做，清脆爽口常吃不腻，我一人可吃一盘】紫甘蓝切得尽量细一些，拌时会更易入味。
这道菜的做法您学会了吗？您喜欢吃的减肥餐都有什么呢？欢迎大家在文章下方留言讨论哦。以后还会陆续分享更多美食的做法，希望大家持续关注！喜欢可以点赞、收藏和分享哦，希望大家常常来看看，会每天更新不同的面食和家常菜的做法哦。
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