较真要点：在不太成熟的荔枝中有2种毒素含量较高 ， 摄入过多 ， 有可能会导致低血糖性脑病 ， 轻则头晕、乏力、出汗 ， 重则昏迷、抽风甚至死亡 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
根据中国居民膳食指南
每天应该吃200～350克新鲜水果[6]
如果这些水果全吃荔枝的话
建议吃8～14颗
（遇到个头大的 ， 就少吃点）
最后的最后 ， 画个重点
想要开心快乐吃荔枝
不要命、不上火、不长胖
记住4条原则
1.吃成熟的荔枝
2.千万别空腹、大量吃荔枝
3.每次吃荔枝8～14颗就行 ， 大个头的要减量
4.别只吃荔枝 ， 还要吃点米饭等主食
审稿专家：阮光锋丨科信食品与营养交流中心科学技术部主任
参考文献
[1]Spencer S, Palmer V. The enigma of litchi toxicity: an emerging health concern in southern Asia. Lancet Global Health, 2017, 5(4): e383-e384
[2]Tanaka K, Kean EA, Johnson B. Jamaican vomiting sickness. Biochemical investigation of two cases. N Engl J Med, 1976, 295(9): 461-467
[3]琼山县“荔枝病”防治小组. 抢救危重“荔枝病”探讨(附22例临床报告). 海南卫生, 1976, 4: 10-16.
[4]王小丽.荔枝水溶性提取蛋白及柑橘Citsh1蛋白促炎效果评价研究[D].武汉:华中农业大学,2015.
[5]杨月新.中国食物成分表 标准版.第6版/第一册.北京：北京大学医学出版社 ， 2019.
[6]中国营养学会.《中国居民膳食指南》（2016版）[.北京: 北京大学医学出版社,2016.
主创团队
编辑：赵亚楠、郭倩、王凤灵
运营：曹秋月 | 排版：李永敏
【荔枝|连续吃一个月荔枝，会有什么后果？看看苏轼就知道了】统筹：叶正兴 | 设计：高园园
推荐阅读
- 兔子|兔兔这么可爱，为什么要吃屎？
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 这款抹茶麻薯软欧，简单好做，满满坚果馅，好吃还不腻
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 七种颜色的布丁吃过没有？软糯爽口，Q弹软糯
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单
- 荤素搭配的酱爆鸡丁，鲜香肉嫩有营养，孩子爱吃的美味菜肴
- 从小就馋此口，比肉香多了，几块钱做一大盘，咋吃都不腻
- 别再买坚果零食吃了，自己在家就能做，酥脆香甜，没有一点苦涩味！