这东西不怕过期，现在抓紧多买点，能从春天吃到冬天，别错过！现在已经初春了，很多时令蔬菜都上市了，但是很多人都喜欢吃干菜，干菜的口味独特，营养价值也丝毫不输给新鲜蔬菜，营养师大乔就为大家安利一种菜，春天独有的蔬菜，它就是笋干了，是竹笋脱水晒干形成的美食，保存时间久，现在买点一年四季都能吃，虽然有小贵，但是对身体的益处有很多，不要舍不得哦。下面小编教给大家的就是笋干炒肉的做法，简单易学，营养又美味，喜欢的朋友记得点赞和转发哦
笋干炒肉
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配料：
笋干 适量、火腿肉 适量、菜籽油 适量、干辣椒 少许、豆瓣酱 1勺、精盐 少许
烹饪步骤：
1.准备好材料。
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2.用温水将干笋泡软。
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3.笋干切细，火腿肉切薄片。
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4.锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入豆瓣酱炒香，加入笋干继续翻炒出香。
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5.接着加入火腿肉片继续翻炒。
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6.然后加入干辣椒炒香至熟透，关火加入少许盐起锅装盘。
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烹饪小贴士：
食用功效
【 这东西不怕过期，现在抓紧多买点，能从春天吃到冬天，别错过！】
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