农产品质量安全|茶书精选丨茶叶产品质量追溯实用技术手册

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农产品质量安全|茶书精选丨茶叶产品质量追溯实用技术手册
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《茶叶产品质量追溯实用技术手册/“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》秉持严谨的科学态度 , 在遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规以及现有相关国家标准的基础上 , 立足保安全、提质量的要求 , 着力推动农产品质量安全追溯向前发展 。 《茶叶产品质量追溯实用技术手册/“助力乡村振兴引·领质量兴农”系列丛书》共分为两章:*章为农产品质量安全追溯概述 , 主要介绍了农产品质量安全追溯的定义 , 国内外农产品质量安全追溯发展情况 , 以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等;第二章为NY/T 1763-2009《农产品质量安全追溯操作规程茶叶》的解读 , 并在内容解读的基础上提供了一些实际操作指导和实例分析 , 以期对茶叶生产经营主体的生产和管理具有指导意义 。
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