大家好 ， 欢迎收看本期生活小妙招 ， 生活就是如此简单 ， 我是晨曦小常识 。
鸡蛋在日常生活中十分常见 ， 它具有我们身体所需要的营养 ， 但是很多人对于吃鸡蛋都有所顾忌 ， 怕每天吃升高血脂 。 殊不知 ， 一天一个鸡蛋 ， 不仅能补充蛋白质 ， 还能保护视力 ， 甚至减肥 。 鸡蛋富含丰富的蛋白质 ， 其蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高 。 适合小孩补充营养 ， 特别是学生 。 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等 ， 能有效帮助我们提高记忆力 ， 注意力更集中 。 建议用脑多的上班族和学生把鸡蛋加入自己的早餐餐单中 。 早餐吃鸡蛋 ， 能够帮助我们有效控制体重 ， 能降低午餐以及一整天的热量摄入 。 如果你经常吃含有碳水化合物的食物 ， 那么相信比早餐吃鸡蛋的人体重多了56% 。 研究表明 ， 吃含有鸡蛋的早餐 ， 能使人饱腹感增加 ， 同时 ， 鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量 ， 让肚子饱的时间更长 。 所以鸡蛋能够缓解我们饥饿 ， 还可延缓胃的排空速度 ， 延长餐后的饱腹感 。 可是这几种鸡蛋千万别买 ， 今天晨曦就教大家一个挑选鸡蛋的妙招 ， 记住这几种鸡蛋白送都不要 ， 快告诉家人别买错了 。
好了 ， 不多说了 ， 让我们看看是什么吧 。
【鸡蛋|这种鸡蛋千万别买，白送也别要，家里有的赶紧扔掉，抓紧提醒家人】
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现在不少人买鸡蛋的时候都是给钱买了就走 ， 完全就不会挑选 ， 这样是不好的 。
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那么我们买鸡蛋的时候可以把鸡蛋拿起来轻轻的摇一摇 ， 如果摇起来跟水一样晃动有声音的话就是坏蛋 ， 这种鸡蛋不要买 。
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另外如果有条件的话 ， 可以准备一碗水 。
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把鸡蛋放在水里 ， 如果蛋是平躺的 ， 那表示还很新鲜 ， 如果倾斜在水中 ， 那么蛋大概已经放了3至5天了 ， 若是直立在水中 ， 就起码放了10天以上 ， 若蛋浮在水面上 ， 那么就已经变质了 。
生活就是如此简单 ， 我是晨曦小常识
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