要想吃好早饭,当然要自己做。要干净、卫生、安心。初春,早饭总是吃一种食材。这可以说是红豆,红豆很有价值的材料。其常见的食用方法是煮粥、红豆、莲子、薏米、米饭等。不仅好吃
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莲子红豆粥的制作方法:
预备材料:莲子15克,薏米15克,糙米15克,红豆15克,大米50克,水适量;
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制作过程:第一阶段,所有材料必须先将剂量、莲子、大麦、糙米、红豆、大米全部放在一个碗里,冲洗几次,去除杂质后再加上干净的水。
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第二阶段,最好把食材在水里浸泡一个小时。提前晚上浸泡水,浸泡一夜,第二天早上煮得更好,锅里加水,数量充足。
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第三步是把水放在火上,大火煮开,放入泡好的大米和豆类等食材,所有食材一起在锅里煮开,大火再煮开就转小火,锅盖一定不要盖上,留一些缝隙,以免锅溢出来。
【初春,早饭要多吃的食材,煮粥,除湿,春干,我家三巧五】
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第四阶段,小火继续燃烧。食材煮了近50分钟。喜欢甜食。这时加入冰糖,煮到冰糖完全融化为止,煮粥。
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第五步,关灯,可以再焖一会儿,口感会变得更柔软,粥放在碗里就可以上桌喝了。
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