饺子别只会包饺子,放进油锅炸一炸,做成锅巴香酥可口
饺子是大家再熟悉不过的了,逢年过节,饺子总是餐桌上不可缺少的!每次包饺子总会或多或少的剩点,不能浪费!今天带来饺子皮的花样吃法,扔进滚烫的油锅里,瞬间变美食。又香又脆,咬一口嘎嘣脆,从来没吃过这么好吃的零食!
文章插图
锅巴大多是用大米或者小米制成的,给人的口感也是相当的让人怀念。今天用吃剩下的饺子皮做成的锅巴,有点焦皮,口感方面绝对是比一般的锅巴还要松脆哦。用现成的饺子皮炸一炸就能搞定,香酥可口,还省去了自己揉面的过程,觉得不错的朋友可以试试哦!
文章插图
做法1.把饺子皮井字形切刀,切成不同大小的小块备用
文章插图
2.锅中加入稍多一点的油,5成油温下饺子皮,开小火煎炸至表皮金黄立刻捞出,炸制的过程中,要不断地动一动锅内的饺子皮,让它受热均匀,这样锅巴炸出来的颜色才会更好看。
文章插图
3.炸到饺子皮金黄酥脆,捞出沥一沥多余的油分,倒入容器里
文章插图
【饺子别只会包饺子,放进油锅炸一炸,做成锅巴香酥可口】4.撒上1勺烧烤料,1勺辣椒粉,1勺孜然粉均匀搅拌即可食用。
文章插图
饺子皮别只会包饺子,学会这样做,酥脆又好吃,连吃一周都不腻。
文章插图
超受欢迎的小零食,酥脆可口,随手抓一把,吃着超过瘾,步骤很简单,食材很常见,学会这个做法,再也不用去外面买了
文章插图
推荐阅读
- 别再买坚果零食吃了,自己在家就能做,酥脆香甜,没有一点苦涩味!
- 剩米饭别再炒了,试试这样做,比蛋炒饭好吃一百倍
- 萝卜做饺子馅时,到底要不要焯水?很多人都不清楚,吃完告诉家人
- 虾别再煮着吃了,我换种做法外酥里嫩,老公一口气干掉一盘,佩服
- 早餐的新吃法,“透明饺子”简单好学,孩子看了都超级爱吃!
- 绝对超级下饭的家常菜,烹制简单,香味浓郁特别解馋,百吃不厌!
- 春天,此菜正当季,2块钱一斤,包饺子鲜嫩多汁,比韭菜荠菜馅香!
- 第一次用它来包饺子,超乎想象的好吃,皮薄大馅,个顶个的鲜
- 烙饼时,别再用凉水和开水了,用它,又软又香还出层,放凉也不硬
- 蒸馒头别只放酵母,多加两种常用料,发满盆30分钟,蓬松有嚼劲